(Esp/Eng) Ricas galletas casera de chocolate ideales para merendar/Delicious homemade chocolate cookies ideal for a snack

in Plant Power (Vegan)last year (edited)
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Bendito día tienen todos los que conforman esta comunidad plant power (vegana), hoy quiero dejarles otra de mis recetas que es para merendar o compartir, se trata de unas ricas galletas caseras de chocolate ideales para merendar, las galletas de chocolate son las más deliciosas y las más fáciles de hacer, se me ocurrió hacer esta galleta de chocolate para la merienda de mi hija y para disfrutar con los amigos y la familia, además son sanas y saludables porque las cubro con harina de avena y semillas de sésamo, puedes disfrutarlas con una taza de café o un jugo como prefieras, espero que disfrutes el paso a paso de estas ricas galletas de chocolate.

Blessed day have all who make up this plant power (vegan) community, today I want to leave another of my recipes that is to snack or share, it is a rich homemade chocolate cookies ideal for snacking, chocolate cookies are the most delicious and the easiest to make, I thought of making this chocolate cookie for my daughter's snack and to enjoy with friends and family, they are also healthy and wholesome because I cover them with oatmeal and sesame seeds, you can enjoy them with a cup of coffee or juice as you prefer, I hope you enjoy the step by step of these rich chocolate cookies.


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Aquí tienes la receta de las ricas galletas de chocolate ideal para la merienda.

Here is the recipe for rich chocolate cookies ideal for snacking.

Ingredientes:

  • 1 taza de harina de trigo todo uso.
  • ½ media de azúcar.
  • 2 cucharadas de aceite vegetal.
  • 2 cucharadas de cacao en polvo.
  • 1 cucharadas de avena.
  • 1 cucharadas de ajonjolí
  • ¼ de cucharada de canela al gusto.
  • 2 cucharadas de vainilla.

Ingredientes:

  • 1 cup all-purpose flour.
  • ½ half cup of sugar.
  • 2 tablespoons of vegetable oil.
  • 2 tablespoons cocoa powder.
  • 1 tablespoons of oatmeal.
  • 1 tablespoon sesame seeds.
  • ¼ teaspoon cinnamon to taste.
  • 2 tablespoons vanilla.


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Preparación:

Primero cogemos un bol y añadimos la taza de harina, abrimos un hueco en el centro de la harina y añadimos ½ taza de azúcar.

Luego añadimos las dos cucharadas de aceite vegetal, las 2 cucharadas de vainilla y con la ayuda de una paleta de madera, integramos todos los ingredientes juntos.

Preparation:

First we take a bowl and add the cup of flour, make a hole in the center of the flour and add ½ cup of sugar.

Then we add the two tablespoons of vegetable oil, the 2 tablespoons of vanilla and with the help of a wooden paddle, we integrate all the ingredients together.


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Añadir ¼ de taza de agua para amasar la harina, añadir cacao en polvo y seguir amasando, incorporar un poco más de harina, añadir canela al gusto y seguir amasando hasta que la harina se desprenda del bol.

Add ¼ cup of water to knead the flour, add cocoa powder and continue kneading, incorporate a little more flour, add cinnamon to taste and continue kneading until the flour comes off the bowl.


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Hacemos una bola ovalada, la cubrimos con una bolsa de plástico y la dejamos reposar durante 30 minutos en el congelador. Pasado ese tiempo sacamos la masa de la nevera.

We make an oval ball, cover it with a plastic bag and let it rest for 30 minutes in the freezer. After that time, remove the dough from the refrigerator.


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Luego espolvoreamos la bandeja, engrasamos una servilleta con aceite vegetal y la ponemos en la bandeja, luego añadimos harina a la bandeja y ya tenemos la bandeja espolvoreada.

Then sprinkle the tray, grease a napkin with vegetable oil and put it in the tray, then add flour to the tray and the tray is sprinkled.


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Ya teniendo la bandeja preparada empezamos a estirar la masa con la ayuda de un rodillo la estiramos bien para que no quede muy fina ni muy gruesa, con un cortapastas empezamos a recortar, en este caso hice una estrella y un círculo.

Already having the tray ready we start to stretch the dough with the help of a rolling pin, we stretch it well so that it is not too thin or too thick, with a pastry cutter we start to cut out, in this case I made a star and a circle.


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Las galletas se añaden a la bandeja de forma ordenada cuando estén listas y se cortan todas en la bandeja. Empezamos a cubrir unas con harina de avena y otras con semillas de sésamo.

The cookies are added to the tray in an orderly fashion when they are ready and all are cut into the tray. We start coating some with oatmeal and others with sesame seeds.


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Encendemos el horno a 150 grados y cuando esté caliente, metemos las bandejas durante unos 25 minutos, cuando esté cocida la sacamos, mira que ricas y crujientes están como a mi gusta recién sacadas del horno.

We turn on the oven at 150 degrees and when it is hot, we put the trays for about 25 minutes, when it is cooked we take it out, look how rich and crunchy they are as I like just out of the oven.


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Por último tenemos listas las deliciosas galletas de chocolate cubiertas de avena y semillas de sésamo, son ideales para una merienda o para compartir en familia, a mi hija le encantan.

Finally we have ready the delicious chocolate cookies covered with oatmeal and sesame seeds, they are ideal for a snack or to share with the family, my daughter loves them.


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Espero que les haya gustado esta publicación que tenga un feliz días y bendecidos para todos muchas gracias por leer mi post.

I hope you liked this post have a happy and blessed day, to all thank you very much for reading my post.


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Las fotos son mías, tomadas con teléfono alcatel , editadas con incollage y traducidas con Deepl.

The photos are mine, taken with alcatel phone, edited with incollage and translated with Deepl.

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Buenas tardes @anacarolina2022, veo que has traído una dulce receta a la comunidad; sin embargo tengo una observación que hacer: Del cacao se extra el chocolate, si bien no son sinónimos, son ingredientes similares, y de éstos sólo usaste el cacao en tu receta. Ahora bien, veo que tu título dice chocolate de cacao, siendo esto una redundancia, además de que no has empleado chocolate en su elaboración. Te sugiero edites el título, tanto en Español como en Inglés, porque realmente redunda.

También te recomiendo que por favor leas este post que fue publicado recientemente, respecto a ciertos tips que pueden ser útiles para mejorar aún más tu excelente contenido. Saludos y que tengas una excelente semana.

https://ecency.com/hive-180569/@plantpoweronhive/some-tips-to-improve-your

gracias por tu corrección, estare mas pendientes.

Todos estamos aprendiendo, es un proceso continuo. Que tengas feliz día.

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Chocolate cake sounds interesting. I am a chocolate lover in my opinion processed into a vegan cake it will be very interesting.

hola buenas noches, me alegra que te guste mi galletas de chocolates, gracias por leer mi post..

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