VERSIÓN ESPAÑOL
Bienvenidos a mi post mis amigas y amigos #Hiverian@s, nuevamente con ustedes en este año que será muy hermoso y exitosos para todas y todos así lo quiera el destino y amén, traigo a ustedes una maravillosa receta para nuestra querida comunidad de la cual me siento gratamente feliz de pertenecer, se trata de un rico pan de banana que queda muy rico, así que te invito a que me sigas y te cuento todo.
La frase del día: “La cocina de autor es poner tu personalidad en lo que haces y ese sentimiento la convierte en algo distinto.” Ferran Adriá
La banana es una de las frutas más conocidas sobre todo en el mundo de los deportes, es muy rica en vitaminas y una fuente indiscutible de energía, por ello es una de mis favoritas solo que esta vez quise transformarla en un rico postre en forma de pan, y es que quien le dice que no a un pan y si queda muy rico como este es un gustazo que le podemos dar a nuestro paladar y variar un poco la rutina para que la familia deguste e inicie el día saboreando una rica receta, ahora vamos a ver que ingredientes necesitamos y el paso a paso para la preparación.
Para nuestra receta necesitamos lo siguiente:
Ingredientes a utilizar:
• 1 taza de harina de trigo
• 2 bananas
• ½ cucharadita de bicarbonato
• ½ cucharadita de canela
• ½ cucharadita de sal
• ¼ de taza de aceite
• 1/3 de taza de papelón rallado
• 3 cucharadas de vainilla
Procedimiento para la elaboración de nuestra receta:
En un bol mezclar la harina de trigo, la canela, la sal y el bicarbonato, reservar.
Pelamos las bananas y en un envase las colocamos y con la ayuda de un tenedor hacemos un puré, luego le agregaremos el papelón, la vainilla y el aceite y mezclamos.
Ahora tomamos nuestra mezcla y la unimos a los ingredientes secos que tenemos reservados y mezclamos con la ayuda de una paleta hasta que todo quede bien integrado.
Con nuestra mezcla lista la vertemos en un molde previamente engrasado y enharinado el cual llevaremos al horno a 180 grados por espacio de 25 minutos aproximadamente.
Y de esta manera rápida y sencilla elaboramos nuestro pan de banana, sabroso y listo para comer, así que se acabaron las excusas para salir de la rutina😅, espero que les haya gustado.
ENGLISH VERSION
Welcome to my post my friends #Hiverian@s, again with you in this year that will be very beautiful and successful for all and all so will the fate and amen, I bring to you a wonderful recipe for our beloved community of which I am pleasantly happy to belong, it is a rich banana bread that is very rich, so I invite you to follow me and I tell you everything.
Quote of the day: "Signature cuisine is putting your personality in what you do and that feeling makes it something different." Ferran Adriá
The banana is one of the most popular fruits especially in the world of sports, is very rich in vitamins and an indisputable source of energy, so it is one of my favorite only this time I wanted to transform it into a rich dessert in the form of bread, and who says no to a bread and if it is very rich as this is a pleasure that we can give to our palate and vary a little routine for the family to taste and start the day savoring a rich recipe, now let's see what ingredients we need and step by step for preparation.
For our recipe we need the following:
Ingredients to use:
- 1 cup of wheat flour
- 2 bananas
- ½ teaspoon of baking soda
- ½ teaspoon cinnamon
- ½ teaspoon salt
- ¼ cup oil
- 1/3 cup shredded paprika
- 3 tablespoons vanilla
Procedure for the preparation of our recipe:
In a bowl mix the wheat flour, cinnamon, salt and baking soda, set aside.
Peel the bananas and place them in a container and with the help of a fork mash them, then add the paprika, vanilla and oil and mix.
Now we take our mixture and join it to the dry ingredients that we have reserved and mix with the help of a paddle until everything is well integrated.
With our mixture ready we pour it into a previously greased and floured mold which we will take to the oven at 180 degrees for approximately 25 minutes.
And in this quick and easy way we make our banana bread, tasty and ready to eat, so no more excuses to get out of the routine😅, I hope you liked it.
Una lluvia de bendiciones, salud y éxitos para todas y todos.
A shower of blessings, health and success to all of you.
Foto tomada con mi teléfono Infinix 11, editada con GridArt, Collage Maker y FotoCollage, Traducción con el programa www.DeepL.com/Translator (versión gratis).
Photo taken with my Infinix 11 pone, edited with GridArt, Collage Maker y FotoCollage, Translation with the program www.DeepL.com/Translator (free version).
soft and tender banana cake, thank you very much for sharing, I really like it
feliz de compartir mis recetas con todos y sobre todo contenta de que te haya gustados, saludos y gracias por comentar
Looks sooo delicious ..it s suitable for tea time..😋
totalmente de acuerdo un acompañante ideal querida amiga, saludos.
Se ve muy rico este pan, el cambur o plátano en recetas dulces es muy rico. Saludos
si está rico muy sabroso y agradable, es una receta que gusta mucho, saludos y gracias por comentar
¡Hola @sovebrito! Gracias por tu maravillosa receta de pan de banana, en la cual se percibe que has puesto toda tu personalidad y por eso se destaca este delicioso y novedoso pan. Elaborado con el ingrediente principal, que es todo el cariño que le has puesto y que proyectas en tu publicación.
hola, gracias por tu hermoso y sincero comentario lo aprecio mucho y me motiva a seguir adelante, gracias nuevamente, saludos.
Qué rico!! Y super saludable!! Siempre admiro la dedicación que tienen en platos como este. Es algo simple pero que se nota que tiene muchísimo amor en su preparación. Gracias por compartirlo con tanto cariño!!
Hello @sovebrito. I see you have brought an interesting recipe.
There is something that surprises me, I would say that it makes me very curious, and it is to know how you managed to get those alveoli to form in the bread crumb?
hola gracias por comentar, hice una mezcla normal, debe haber sido por el tipo de harina usada que era leudante.
With all due respect, and according to my experience, the way for this bread to end up like this is to give it time to rise, since time is required for the yeast to produce the bubbles that give rise to the alveoli. The other option is that the amount of bananas is less than what is indicated in the recipe, since this fruit is compact. And the last option is that you used eggs in its preparation, which I hope is not the case.
hola agradecida con la observación nuevamente, jamás usaría huevos porque estoy en una comunidad vegana la cual respeto y admiro mucho además de aprender bastante, solo usé lo indicado en la receta.
Que deliciosa se ve esta receta, el sabor de la banana y el papelón son maravilloso los imagino integrados en esta receta y se me hace agua la boca. Gracias por compartirla.
jeje hola amiga gracias por comentar, si queda sabrosísimo ojalá puedas realizarla en algún momento para que disfrutes de su sabor, saludos.
pero que buena receta he visto, me encanta la banana y en una tarta debe ser maravillosa, desde ya me tomo la recepta y poder realizarla, parece ser bastante sencillo para quienes no tenemos tanta habilidad en la cocina. Excelente Post