¡Hola Chicos!
Hoy les traigo una carne salteada en vegetales, muy a mi estilo.
INGREDIENTES:
▪︎350grs de Carne para Biste (Carne blanda)
▪︎100grs de Espinacas
▪︎1 Cebolla
▪︎Media Zanahoria
▪︎Medio Pimiento Verde y/o Rojo.
▪︎2 Dientes de Ajo
▪︎Oregano
▪︎Sal y Pimienta al gusto.
PREPARACIÓN:
▪︎Lavamos bien la carne y cortamos en juliana. Añadimos la sal al gusto, Pimienta, el ajo y oregano.
▪︎Ponemos el sarten en la cocina a fuego medio y añadimos un poco de aceite para saltar nuestra carne.
▪︎Una vez caliente el sartén añadimos la carne que tenemos preparada.
▪︎Dejamos un cocinar un rato nuestra carne y luego añadimos los vegetales, ya picados en juliana.
▪︎Dejamos cocinar hasta que la zanahoria ablande un poco.
Luego de eso, añadimos las espinacas, las cuales deben estar bien lavadas.
▪︎Luego de esto dejamos nuestra carne a fuego medio, hasta que tenga la cocción que deseamos.
▪︎Podemos servirla con Casabe (torta tostada de yuca amarga), tiras de pan tostado con ajo o arroz, como lo hice en este caso.
Y le pueden colocar alguna rica crema como lo hice en este caso.
Espero la preparen y les guste 🥰
Todas las fotos son de mi autoría, tomadas con un Samsung a20s, sin edicion, ni filtros, solo la imagen de la portada.
Carne con vegetales, que delicia. La mejor combinación.
Delicioso. Pruebala
Esto es masoquismo puro.
Que exquisites.
Jajajaja
Delicioso plato y una hermosa historia de recuerdo, es lindo que un plato guarde tan maravilloso momento. Tu receta se ve muy fácil y está genial.
Buena vibra.
Me alegra que te haya gustado Ángel
Con esta receta puedes comprobar si estas embarazada pero ten en cuenta que no es para descartar sino para que sepas que ya tendrás unos 3-4 meses. Me encanta la carne salteada, gracias por compartir esta receta y asistir al programa.
Jajajaja. Cosas que pasan. Gracias José
La forma mas fácil de preparar carne, cuando el hambre esta fuerte!! 😂
Se ve que quedo muy buena. Que crema es esa amarilla?
Crema de Auyama jajaja