これも本当は炭火焼にしたかった！
焼肉です。
お昼の焼き野菜と同じく、ガスバーナーで鉄板焼き風にやりました。
薄切りの肉はとても楽で良いですね。
やっぱり楽しいです、アウトドアでの食事は。
今回は豚ロースの薄切り肉にスパイスをかけていただきました。
ご飯も炊きました。
いつものメスティンでの炊飯です。
メスティンを使っている人ならよく知っているのですが、中にキッチンペーパーを敷いています。
これをすることで、こびりつきなく炊飯ができるのです。
このやり方は登山をする人が考えついて、キッチンペーパーの折り方もネットで公開されています。
登山ではなかなか飯盒を洗うということができないので、そこで考えついた方法とのことです。
アウトドアをやる人にとってはこういうシェア情報は本当にありがたい！
アウトドアを愛するものとして心の繋がりも感じます。
ご飯に焼肉を乗せて美味しくいただきました。
次回に続きます。
今日の歩数は6,900歩台と7,000歩に届きませんでしたがまあいいでしょう。
2020年9月12-13日はキャンプへ行っていました。楽しかったです(^^)
I am glad that you read it :-)
今日も読んでくださってありがとうございます😊
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