Antes que nada, me gustaria decir que si bien en este post no hablaré sobre precios, sé por experiencia que $25 USD es suficiente para que dos personas vivan relativamente bien por una semana en Venezuela, siendo el caso que se posea una vivienda propia.
First of all, I would like to say that although in this post I will not talk about prices, I know from experience that $ 25 USD is enough for two people to live relatively well for a week in Venezuela, being the case that they own their own home.
A lo largo de todo este mes he hablado mucho sobre como invertir es mejor que ahorrar y si bien sigo manteniendolo, puedo entender que muchas personas no quieran tomar el riesgo o simplemente desconozcan el mundo de las inversiones en general. Dicho eso, la gran mayoria de familias suele destinar una pequeña parte de sus ingresos a un fondo de ahorros, solo por colocar un numero, vamos a decir que el 20% de sus ingresos se van al fondo de ahorro y el 80% se gasta en necesidades basicas. Ahora, ¿que pasa cuando nuestro nivel de ingreso aumenta tanto que con tan solo el 20% podriamos costear nuestras necesidades basicas? Pues la mayoria de las personas sigue ahorrando solo un 20% de sus ingresos y gastando el otro 80%. Te propongo cambiar eso, vivir con el 20% y ahorrar el 80% de tus ingresos mensuales, ¿Por que? porque por matematica simple, ese 80% que ahorres deberia darte para vivir 4 meses.
Throughout this month I have talked a lot about how investing is better than saving and although I continue to maintain it, I can understand that many people do not want to take the risk or are simply unaware of the investment world in general. That said, the vast majority of families usually allocate a small part of their income to a savings fund, just by placing a number, let's say that 20% of their income goes to the savings fund and 80% is spent in basic needs. Now, what happens when our income level increases so much that with only 20% we could afford our basic needs? Well, most people continue to save only 20% of their income and spend the other 80%. I propose to change that, live with 20% and save 80% of your monthly income, why? Because for simple math, that 80% you save should give you to live 4 months.
No hay nada que simbolice mas riqueza que comer carne de primera calidad y si bien debo admitir que soy un fiel amante de la carne roja, su valor en ocaciones es muy alto como para comprar en grandes cantidades, dicho eso, no es imposible para una familia de bajos recursos comer carne, el problema es la cantidad que deben comer. Todos al tener dinero extra nos emocionamos y queremos comprar mucho de todo, como para vengarnos de la vida y darnos gustos atrazados, que a pesar de no tener nada de malo, esto hace que nuestro dinero vaya en un par de comidas o incluso menos, ya que seguramente invitaremos a toda la familia a una gran parillada. Conocer las cantidades que se deben consumir por persona promedio es buen comienzo para empezar a ahorrar, por ejemplo, en el caso de la carne 100 gramos suele ser suficiente, por otro lado un pollo puede racionarse en 4 comidas para dos personas, entonces si por semana compramos 1 kilogramo de carne y un pollo, esstariamos hablando que tendriamos proteinas aseguradas para 9 almuerzos. (Esto para dos personas)
There is nothing that symbolizes more wealth than eating first quality meat and although I must admit that I am a faithful lover of red meat, its value is sometimes too high to buy in large quantities, that said, it is not impossible for a low-income family eat meat, the problem is how much they should eat. All of us having extra money we get excited and want to buy a lot of everything, as if to take revenge on life and give ourselves backward tastes, which despite not having anything wrong, this makes our money go to a couple of meals or even less, since we will surely invite the whole family to a great barbecue. Knowing the amounts that should be consumed per average person is a good start to start saving, for example, in the case of meat 100 grams is usually enough, on the other hand a chicken can be rationed in 4 meals for two people, then if for week we bought 1 kilogram of meat and a chicken, we would say that we would have guaranteed proteins for 9 lunches. (This for two people)
Los lacteos tambien suelen ser un problema, si bien los consumimos con frecuencia o al menos en mi pais asi es, no duran demasiado aun refrigerados, eso sin mencionar los posibles dias que estuvieron en la tienda almacenados. Aqui logicamente depende mucho de la dieta a la que estemos acostumbrados al momento de desayunar y cenar, aunque con medio kilogramo de queso fresco a la semana deberia de bastar para dos personas, un buen truco es rallarlo completamente y restringirlo a 1 o 2 cucharas soperas por persona al momento de comer. Otro truco que a mi me parece algo absurdo es comprar el mas salado de la tienda, esto es algo que no recomiendo, ya que si bien dura mas es porque nadie se lo quiere comer, entonces posiblemente se terminaria dañando. Si sueles desayunar huevos, uno por persona, revuelto con vegetales deberia de ser suficiente, asi que 12 huevos ha de bastar, aqui debo recalcar que depende mucho de la dieta a la que estes acostumbrado, tal vez 24 huevos por semana se amolde mas a tus necesidades.
Dairy products are also usually a problem, although we consume them frequently or at least in my country, they do not last long even when refrigerated, not to mention the possible days they were stored in the store. Here logically it depends a lot on the diet we are used to at breakfast and dinner, although with half a kilogram of fresh cheese a week should be enough for two people, a good trick is to grate it completely and restrict it to 1 or 2 tablespoons per person at mealtime. Another trick that seems absurd to me is to buy the saltiest in the store, this is something that I do not recommend, since although it lasts longer it is because nobody wants to eat it, then it would possibly end up damaging. If you usually have eggs for breakfast, one per person, scrambled with vegetables, it should be enough, so 12 eggs should be enough, here I must emphasize that it depends a lot on the diet to which you are accustomed, perhaps 24 eggs per week will be more adapted to your needs.
Las Pasta es a nivel mundial conocida por su practicidad y versatilidad a la hora de comer, aunque su costo es un poco elevado teniendo en cuenta el precio del arroz, esto sin mencionar que no posee grandes propiedades, dicho eso, considero que debe formar parte de la dieta, por ende debe estar en la lista de la compra. Al igual que la carne, 100 gramos por persona promedio suele ser mas que suficiente, como recomendacion diria que utilizar pastas con grandes volumenes suele ser lo mejor ya que la psicologia gastronomica tambien juega un papel fundamental en lo que a nutricion y alimentacion en general se refiere.
Pasta is known worldwide for its practicality and versatility when it comes to eating, although its cost is a bit high considering the price of rice, not to mention that it does not have great properties, that said, I think it should be part diet, therefore it should be on the shopping list. Like meat, 100 grams per average person is usually more than enough, as a recommendation I would say that using pasta with large volumes is usually the best since gastronomic psychology also plays a fundamental role in what nutrition and food in general are refers.
El arroz es indiscutiblemente el cereal mas consumido en todo el mundo. Existen infinidad de recetas a base de arroz, aunque en latinoamerica por lo general se utiliza el simple arroz blanco cocido. He de mencionar que se conocen muchas variedades de arroz y cada una posee instrucciones diferentes a la hora de realizar preparaciones, esto suena muy basico y simple, pero, aunque parece obvio, muchas personas no suelen leer las intrucciones atras de la bolsa y esto causa que en ocaciones una taza de arroz alcance para 4 personas y otras a duras penas parezca suficiente para 2. Lo mejor, al igual que con el resto de cosas que hemo visto es utlizar un peso o simplementedividir en 5 partes iguales un kilogramo de arroz, 200 gramos (Una taza aproximadamente) deberia de ser mas que suficiente para un almuerzo y si la guarnicion es abundante o variada, la misma cantidad puede alcanzar para 3 personas. Contar 1 kilogramo de arroz como 5 comidas seria razonable, lo mismo haremos con la pasta.
Rice is indisputably the most consumed cereal in the world. There are countless recipes based on rice, although in Latin America simple cooked white rice is generally used. I have to mention that many varieties of rice are known and each one has different instructions when making preparations, this sounds very basic and simple, but, although it seems obvious, many people do not usually read the instructions on the back of the bag and this causes that sometimes a cup of rice reaches 4 people and others hardly seem enough for 2. The best thing, as with the rest of the things that we have seen is to use a weight or simply divide a kilogram of rice into 5 equal parts, 200 grams (one cup approximately) should be more than enough for a lunch and if the garnish is abundant or varied, the same amount can be enough for 3 people. Counting 1 kilogram of rice as 5 meals would be reasonable, we will do the same with pasta.
Todo lo que he nombrado hasta ahora parece ser bastante simple, dicho eso, muchas personas lo pasan por alto y suelen comprar demasiada cantidad de un producto y no lo suficiente del otro. Tambien he de aclarar que las cantidades que dije estan basadas en el consumo de calorias de una persona promedio, con un trabajo de oficina o de actividad fisica reducida, moderar las cantidades segun nuestra quema de calorias, nuestra edad o condicion medica es un trabajo que solo un profesional debe hacer, basandose en estudios clinicos de cada individuo logicamente. Asi que si bien lo que he dicho hasta ahora puede resultar interesante, hay que tomar en cuenta que no todos necesitamos consumir las mismas cantidades y los gramos pueden variar 20 gramos por encima o 20 gramos por debajo, es decir, uan persona promedio consumiria 100 gramos de carne por dia, un deportista por otro lado deberia consumir de un 20% a 30% mas de esa cantidad, por el contrario una persona que trabaje desde casa y lleve una vida sedentaria, podria consumir un 20% menos. Los niños logicamente tambien deben consumir cantidades menores, entre 40 y 70 gramos de producto.
Everything I've named so far seems to be pretty simple, that said, many people overlook it and tend to buy too much of one product and not enough of the other. I also have to clarify that the amounts I said are based on the calorie consumption of an average person, with an office job or reduced physical activity, moderate the amounts according to our calorie burn, our age or medical condition is a job that only a professional should do, based on clinical studies of each individual logically. So while what I have said so far may be interesting, we must take into account that not all of us need to consume the same amounts and the grams can vary 20 grams above or 20 grams below, that is, an average person would consume 100 grams of meat per day, an athlete on the other hand should consume 20% to 30% more than that amount, on the contrary a person who works from home and leads a sedentary life, could consume 20% less. Children should logically also consume smaller amounts, between 40 and 70 grams of product.
El consumo de Frutas y vegetales debe ser parte fundamental de nuestra dieta, en la presentacion que sea. Lo que aconsejaria es investigar sobre las frutas que se den en tu pais, en que temporada ocurre y a que mercados llega el producto mas fresco, asi podriamos asegurar la mejor calidad por el mejor precio.
The consumption of Fruits and vegetables should be a fundamental part of our diet, in whatever presentation. What I would advise is to investigate the fruits that occur in your country, in what season it occurs and in which markets the freshest product arrives, so we can ensure the best quality for the best price.
Algo que si deberiamos de ir poco a poco moderando, es nuestro consumo de gaseosas o productos instantaneos, ya no tanto por el ahorro de dinero, que ya les digo que seria un ahorro considerable, sino por nuestra salud a largo plazo, no tiene nada de malo una vez a la semana comprar 2 litros de refresco o un sobre de bebida instantanea, aunque si lo hacemos a diario se volverá eventualmente un problema, piensa que costear los dos litros es asumible y tal vez tengas razon y puedo llegar a entenderlo, dicho eso costear una diabetes no creo que sea tan asumible.
Something that if we should gradually moderate, is our consumption of soft drinks or instant products, not so much for saving money, which I already told you would be a considerable saving, but for our long-term health, it has nothing Of bad once a week buying 2 liters of soda or an instant drink envelope, although if we do it daily it will eventually become a problem, think that paying for the two liters is acceptable and maybe you are right and I can understand it, That said, paying for diabetes I don't think is so affordable.
La electricidad, al menos en mi pais no se paga. Si, suena raro y dificil de creer, aunque es solamente la realidad, hay personas que nunca en su vida han llegado a pagar si quiera $1 USD en electricidad, lo que muchos pasan por alto es que por las constantes fallas electricas a lo largo del dia, al final del mes pagamos casi lo mismo que en cualquier otro pais. Neveras dañadas, televisores, microhondas.. Y es que solo guiandonos por los bombillos que son relativamente baratos ya es un gasto mensual considerable, repito, teniendo en cuenta que no se paga electricidad. Un bombillo incandecente cuesta al rededor de $0.30 USD lo que no parece mucho. Ahora, cuando se te quema uno diario, suma al mes $ 9 USD, que REPITO, sigue siendo muy poco, puedo aceptarlo y vivir con ello, no obstante estamos hablando de solamente bombillos, en un pais donde NO se paga electricidad. La solucion que encontramos a esto es utlizar bombillos de led, que si bien cuestan de 2 a 3 dolares cada uno, tardan mucho mas en dañarse y cuando se dañan se pueden reparar muy facilmente viendo un video de Youtube.
Electricity, at least in my country, is not paid. Yes, it sounds strange and difficult to believe, although it is only reality, there are people who have never in their lives paid even $ 1 USD in electricity, what many overlook is that due to the constant electrical failures throughout the day, at the end of the month we pay almost the same as in any other country. Damaged refrigerators, televisions, microwave ... And it is that only being guided by the light bulbs that are relatively cheap is already a considerable monthly expense, I repeat, taking into account that electricity is not paid. An incandecent light bulb costs around $ 0.30, which doesn't seem like a lot. Now, when you burn one daily, it adds $ 9 USD per month, which I REPEAT, is still very little, I can accept it and live with it, however we are talking about only light bulbs, in a country where electricity is NOT paid. The solution we found to this is to use led bulbs, which, although they cost 2 to 3 dollars each, take much longer to damage and when they are damaged they can be repaired very easily by watching a YouTube video.
Cultivar en casa nuestra propia comida es una buena opcion, ya que ser en parte autosustentables siempre será la mejor manera de ahorrar, dicho eso, entiendo que todos no cuentan con el espacio necesario para hacerlo o simplemente no tienen las energias para limpiar y cuidar un terreno grande. He de decir que me crié en un pueblo pequeño donde llegue a conocer la agricultura y siembra muy de cerca, no obstante ahora que vivo en ciudad me he vuelto algo flojo y he dejado esas costumbres de lado, aun cuando sé que es una muy buena manera de ahorrar dinero. Invertir el tiempo que pasamos sin luz o sin internet en sembrar plantas comestibles seria un buen ejercicio, yo recomentadia mirar se videos de Escuela de bonsai online y aplicar ese conocimiento a plantas que podamos utilizar para saborizar nuestras comidas. Aunque parezca raro, tecnicas de Bonsais como cultivo en coladores, esquejes e injertos pueden llegar a ser bastante utiles ya que no solo reduciriamos el espacio necesario para producir vegetales, sino que tambien aprenderiamos a como duplicar y triplicar las ramificaciones de una planta medicinal y asi tener mas proviciones a mediano plazo.
Growing our own food at home is a good option, since being partly self-sustaining will always be the best way to save, having said that, I understand that everyone does not have the necessary space to do so or simply do not have the energy to clean and care for a large land. I have to say that I grew up in a small town where I got to know agriculture and sowing very closely, however now that I live in the city I have become somewhat lazy and I have left those customs aside even though I know that it is a very good way. to save money. Investing the time we spend without electricity or without the internet in planting edible plants would be a good exercise, I recommend watching "Escuela de bonsai online" videos and applying that knowledge to plants that we can use to flavor our meals. Although it seems strange, Bonsai techniques such as cultivation in strainers, cuttings and grafts can be quite useful since not only would we reduce the space necessary to produce vegetables, but we would also learn how to double and triple the ramifications of a medicinal plant and thus have more supplies in the medium term.
Ahora, leyendo todo lo que has leido y organizando tus cuentas correctamente, empezaras a darte cuenta que compras cosas que no son tan necesarias, te empezará a quedar dinero al final de la semana y podras comprar Cloro, Desinfectante y lava platos, para al fin poder dejar de utilizar el detergente que tanta agua te consume al enjuagar. Seguramente ya te empezaste a dar cuenta que dejé de escribir muchas cosas por cuestiones de espacio, una de ellas por ejemplo seria como cortar la carne en direccion contraria al musculo y asi conseguir que una carne de segunda esté igual de blanda que una de primera o cosas como que una olla de presion funciona para cocinar pasta porque es alta, es ideal para sopas y tambien puedes cocinar en una hora lo que tardaria 3 horas en una olla normal. El gas en otros paises es caro, si estas recien iniciando tu proceso de mudanza, una olla de presion es la mejor opcion, aparte de todas las posibilidades que te abre, es practicamente indestructible y te durará una vida. Otra cosa que debes tener en cuenta es que luego de empezar a ahorrar dinero, debes comenzar a su vez a invertir en tu calidad de vida, dicho eso, calidad de vida no es reloj de oro o televisor de 80000 pulgadas. Me refiero mas concretamente a cosas que te hagan la vida mas facil, un para aguas te dá la posibilidad de salir a comprar el pan aun cuando está lloviendo, de taparte del sol en caminos largos y defenderte contra perros de ser necesario, Un carrito de la compra puede ser util para cargar agua, llevar bombonas de gas, botar basura o simplemente mover cosas pesadas de un lado a otro de la casa, eso requiere mucho menos esfuerzo y a la larga es un estres menos y mucho menos desgaste fisico, a la derecha de la imagen podran ver un envase de 20 litros cuadrado, es mejor que los botellones de agua normales, pueden apilarse y asi podrias llevar dos por viaje en vez de solo uno.
Now, reading everything you have read and organizing your accounts correctly, you will begin to realize that you buy things that are not so necessary, you will start to have money left at the end of the week and you will be able to buy Chlorine, Disinfectant and dishwashing, finally being able to stop using the detergent that consumes so much water when rinsing. Surely you have already begun to realize that I stopped writing many things for reasons of space, one of them for example would be how to cut the meat in the opposite direction to the muscle and thus get a second-class meat to be just as soft as a first-class meat. things like a pressure cooker works to cook pasta because it is tall, it is ideal for soups and you can also cook in an hour what would take 3 hours in a normal pot. Gas in other countries is expensive, if you are just starting your moving process, a pressure cooker is the best option, apart from all the possibilities it opens up to you, it is practically indestructible and will last you a lifetime. Another thing to keep in mind is that after you start saving money, you should in turn start investing in your quality of life, that said, quality of life is not a gold watch or 80,000-inch television. I am referring more specifically to things that make your life easier, a water stop gives you the possibility to go out to buy bread even when it is raining, to cover yourself from the sun on long roads and defend yourself against dogs if necessary. The purchase can be useful to carry water, carry gas cylinders, throw garbage or simply move heavy things from one side of the house to another, that requires much less effort and in the long run it is less stress and much less physical wear and tear. Right of the image you can see a 20-liter square container, it is better than normal water bottles, they can be stacked and so you could take two per trip instead of just one.
Ahora, si te estas preguntando si consideré o no placeres como dulces, salidas a fiestas o comidas chatarra. Si, lo consideré, en mi caso en particular soy bastante minimalista en ese aspecto, disfruto mas una cena familiar que una salida a fiestas, sin mencionar que prefiero cocinar en casa en vez de comprar en la calle. Aqui no diré mucho y solo plantearé un punto, en el inicio del Post dije que con $25 USD semanales (Teniendo casa propia) una pareja puede vivir "comodamente" en Venezuela. Lo mantengo, es cierto que el primer mes la dieta seria guisos con muchos vegetales para rendir la comida y las salidas se reducirian al minimo, logicamente poco a poco iria quedando mas y mas dinero por semana, ya que a dos personas un litro de lava platos por ejemplo le puede llegar a durar un mes, asi que no es un gasto semanal, al igual que los bombillos, se dejarán de quemar uno diario y seria menos que sumar, al comprar por semana 9 dias de almuerzos al final del mes tendrias 8 dias de almuerzo asegurado, asi que el segundo mes lo inicias con una semana de ventaja y tendrias mas margen para darte pequeños placeres. Ahora, salir de fiesta es necesario, comer dulces es necesario, pedir comida a domicilio es necesario.. SI, son cosas que ayudan a levantar la moral y te da animos para seguir trabajando y progresando. DICHO ESO, si gastas $20 USD a la semana en dulces y comida chatarra y cada sabado gastas $50 USD en alcohol para "disfrutar" la fiesta, lo siento, pero, el problema de que tu nevera esté vacia y el dinero no te alcance, no es precisamente culpa del gobierno o de la crisis.
Now, if you're wondering whether or not I considered treats like candy, party outings, or junk food. Yes, I considered it, in my particular case I am quite minimalist in that regard, I enjoy a family dinner more than a party out, not to mention that I prefer to cook at home instead of shopping on the street. Here I will not say much and I will only raise one point, at the beginning of the Post I said that with $ 25 USD per week (Having their own house) a couple can live "comfortably" in Venezuela. I maintain it, it is true that the first month the diet would be stews with many vegetables to yield the food and the outputs would be reduced to a minimum, logically little by little there would be more and more money per week, since two people a liter of lava dishes for example can last a month, so it is not a weekly expense, like the light bulbs, they will stop burning one daily and it would be less than adding, when buying 9 days of lunches per week at the end of the month you would have 8 days of guaranteed lunch, so the second month you start with a week ahead and you would have more room to give yourself little pleasures. Now, partying is necessary, eating sweets is necessary, ordering food at home is necessary .. YES, they are things that help boost morale and encourage you to continue working and progressing. SAID THAT, if you spend $ 20 USD a week on sweets and junk food and every Saturday you spend $ 50 USD on alcohol to "enjoy" the party, I'm sorry, but, the problem that your fridge is empty and the money does not reach you, It is not exactly the fault of the government or the crisis.
Thanks for staying until the end of the Post | Gracias por quedarte hasta el final del Post
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