Salut à tous,
la cuisine c'est comme la vie il faut s'amuser, alors j'ai tenter cette recette express car il me restait 2 tortillas et une courgette dans le frigo.
Juste émincer finement les courgettes et les faire revenir à feu vif.
Pour donner un peu de peps je rajoute du poivre de madagascar juste écrasé avec un rouleau à pâtisserie. Si vous ne connaissez pas ce poivre il a vraiment un goût étonnant, des notes un peu d'agrumes et bien sur le piquant du poivre.
Laisser légèrement colorer les courgettes.
Réchauffer les tortillas au micro-onde et garnir avec la préparation.
Plus qu'à replier et vous avez des tortillas végétariennes.
Bonne journée à vous.
Toutes les photos présentées sont prises par mes soins