Salut à tous,
un petit plat rapide de crevettes sautées avec de la menthe et sur un lit de haricots mungo juste chauds.
pour corser un peu le goût de ce plat je rajoute un peu de citron, de l'échalote et de la sauce soja.
Les haricots mungo sont juste passés à la poêle pour les chauffés, et une fois les crevettes prêtes servir de suite en déposant les crustacés sur les haricots mungo.
C'est vraiment très rapide à faire et en plus c'est très bon.
bonne journée à vous.
Toutes les photos présentées sont prises par mes soins.