Poulet coco à ma façon

[phillarecette]

Salut à tous un poulet coco à ma façon très sympa qui se rapproche du poulet au citron.

Les ingrédients en plus du poulet. Oignon, poivron, citron confit, noix de cajou, tomates séchées, coriandre fraîche et bien sur lait de coco.

Bien faire revenir les morceaux de poulet, puis ajouter oignon et poivron.

Mouiller avec le lait de coco, laissez mijoter une vingtaine de minute.
Ajouter les tomates séchées, noix de cajou, citron confit et coriandre haché et laisser mijoter à tout petit feu 5 minutes.

Parfait avec du riz.

Bonne journée à tous.

Toutes les photos présentées sont prises par mes soins.

Comments

[cryptoyzzy]

!BEER

[beerlover]

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Hey @phillarecette, here is a little bit of BEER from @cryptoyzzy for you. Enjoy it!

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[serhotest]

Miam, ça a l'air super bon, je vais essayer et peut être rajouter quelques champignons.