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RE: Pan fried Tofu with garlic sauce ala Sichuan / Tofu mit Knoblauchsoße ala Sichuan (鱼香豆腐)

in #recipe13 days ago

Ein sehr interessantes Rezept. Aber nicht meine Richtung und nicht mein Geschmack. Habe schon mehrfach Tofu probiert und war immer entäuscht. Kann natürlich auch an der Zubereitung liegen, doch es hat bei mir das ausgelöst, dass ich es noch nicht mal mehr probieren möchte.

Trotzdem ein wirklich wieder hervorragender Blog von Dir. Sehr gute Erklärung und tollen Bildern. Freue mich schon auf Dein nächstes Rezept.

Liebe Grüße Michael

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