Mini cake TRES LECHE!!!... Delicia con pocos ingredientes.

Hola hola usuarios de HIVE..

Espero que todos se encuentren bien de salud y con un buen animo para seguir adelante día a día. Como ya sabrán mi especialidad son los postres de chocolate, la verdad es que amo el chocolate con locura, pero es verdad que hay postres muuy buenos así como el chocolate, por eso hoy te quiero mostrar esta increíble receta, que esta super fácil, delicioso y con pocos ingredientes... haremos una deliciosisima MINI CAKE TRES LECHES, si un postre mini de tres leche totalmente divino.

| I N G R E D I E N T E S |

1 Taza de harina.
1/2 taza de azúcar.
2 huevos.
Leche condensada.
Leche completa.
Leche evaporada.

| P R O C E D I M I E N T O |

Empezamos por separar la yema de la clara en dos envases diferentes.

Batimos la clara a punto de suspiro y apartamos.

Con la yema batimos el azúcar y la esencia de vainilla.

Colocamos la harina y un poquito de agua para batir mejor.

Añadimos la clara batida y mezclamos con una paleta suavemente.

Colocamos la mezcla en un molde previamente engrasado. Llevamos al horno por 25 minutos a 300°C.

Mientras la torta esta en el horno preparamos las leches, para ello coloca 1 taza de leche liquida y 1/2 taza de leche evaporada, mezcla.

Ahora coloca 1/2 taza de leche condensada, y vuelve a mezclar. Guarda en la nevera hasta que este bien fria.

Cuando la torta este lista y fría haremos unos agujeros en toda la torta.

Añadimos la mezcla de las leches bien fría.

Por ultimo batimos una clara a punto de suspiro, puedes colocar azúcar glass para que tome más consistencia, y la colocamos encima de la torta para decorar, añadimos un poco de canela.

LISTA

DELICIOSISIMA.

Que deliciaaa de receta, les juro que me encanto el resultado, me parece una torta demasiado fácil y sencilla de hacer, además de que se hace super rápido, el resultado es increible, estoy segura que esta receta le encanta a cualquiera. Lo que más me gusto es que la torta es pequeña y por ende utilice pocos ingredientes.

Fotografias tomadas por mi.