¡TORTA FÁCIL: Vainilla de FRESA!.

Hola hola Usuarios de HIVE.

Feliz fin de semana, por ser sabado hoy les quiero traer un postre super rico y rápido que se les encantara, es ideal para compartir en familia y tener un postre diferente para este fin de semana. Hoy les traigo una rica receta de TORTA DE VAINILLA CON FRESA, la verdad es que es increiblemente fácil y deliciosa.

|I N G R E D I E N T E S|

3 Tazas de harina.
2 Tazas de azúcar.
3 Huevos.
1/3 taza de aceite.
2 cditas de polvo de hornear.
Esencia de vainilla.
Fresas (a tu gusto).
1 taza de agua caliente.
Merengue listo.
Opcional: Jarabe de fresa.

| P R O C E D I M I E N T O |

Empezaremos a mezcla a velocidad rápida los huevos junto con el azúcar. Aproximadamente 5 minutos hasta que triplica su tamaño y se forme una mezcla blanca y espesa.

Luego añadimos la esencia de vainilla y el aceite, y seguimos mezclando a velocidad rápida por unos minutos más.

Colocamos la harina y el polvo de hornear. Batimos a velocidad lenta.

Mientras batimos colocamos la taza de agua caliente, y si tienen sirope de fresa lo pueden colocar en el agua caliente.

Llevamos la mezcla al horno por 35 minutos a 450°F.

Luego decoramos con merengue y fresas fileateada.

DI- VI-NA.

Admito que esta torta es super deliciosa, la textura es mega suave y húmeda, el sabor es muy dulce pero se contrasta perfecto con el ácido de la fresa, queda increíble la combinación. Espero que les haya gustado esta receta super sencilla de realizar, estoy segura que te quedara buenísimo y le darás un toque diferente a este fin de semana.

Fotografías realizadas por mi.