La stevia es un arbusto nativo de Paraguay y Brasil y ha sido utilizada por los indios guaraníes durante más de 1500 años.
La stevia se utiliza como edulcorante herbario natural para endulzar bebidas amargas como el mate y como uso medicinal para tratar la diabetes y la hipertensión. Nutre el páncreas pero no eleva los niveles normales de glucosa en la sangre, por lo que es seguro para los diabéticos y la hiperglicemia.
La stevia reduce la presión arterial alta, pero no afecta la presión arterial normal , contiene una gran abundancia de fitonutrientes , minerales, y sus propiedades antibacterianas ayudan a prevenir la caries dental.
La stevia es una alternativa de edulcorante natural ideal para controlar el azúcar y edulcorantes artificiales como el aspartamo. Como la hierba no tiene calorías o carbohidratos, actúa como una gran ayuda para bajar de peso y minimizar los antojos por los dulces, alimentos grasos y con las adicciones al tabaco y el alcohol.
Es también muy útil para curar gran variedad de problemas de la piel. La hoja entera puede ayudar a suavizar la piel y suprimir las arrugas. La stevia líquida se puede utilizar en brotes de acné, eczema y llagas labiales y bucales. Los estudios muestran que la estevia previene la enfermedad de las encías y evita las caries.
Hay les dejo..
Posted from my blog with SteemPress : http://lcrestrepo.repollo.org/2020/02/06/la-stevia-propiedades/
Muy interesante sus beneficios.
Gracias por tu comentario.
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Curado manualmente por @alfarofranudy
Este post fue seleccionado para el reporte diario de la comunidad Emprendedores 2.00
@emp2-00com
Interesante artículo @lcrestrepo.
Entre los principales países cultivadores de la Stevia rebaudiana se destaca el Paraguay originando un sector económico para nada despreciable.
Hay bastantes empresas dedicadas al rubro que originan trabajo para más de 20.000 personas divididas entre la producción, industrialización y exportación según el informe de Natalia Acosta titulado Las potencialidades de la stevia nacional en el mercado nacional.
Pero lo importante de ese informe es el mercado en expansión que representa y las enormes posibilidades futuras para la economía paraguaya ya que actualmente se cultivan cerca de 2.000 hectáreas.
Para satisfacer el mercado mundial se necesitarían aproximadamente unas 12.000 hectáreas de su plantío en el país.
Es decir que actualmente el Paraguay produce sólo el 15% de lo que, potencialmente, podría producir y vender en los mercados internacionales.