La Biotecnología como su nombre lo indica es la tecnología producida a partir de la manipulación de los organismos vivos. También pudiera interpretarse como la tecnología para la vida.
La Biotecnología se ha dividido en tradicional y Moderna y es que desde hace muchísimos años el hombre comenzó a utilizar organismos vivos para la obtención de productos, por ejemplo en la fabricación de yogurt para la descomposición de la leche, igualmente en la producción de algunos quesos.
La Biotecnología se puede considerar como una herramienta para la solución de problemas que por los métodos tradicionales no es posible hacer, la manipulación de los organismos vivos rompiendo las barreras naturales, ha permitido la obtención de nuevos productos en la agricultura, ganadería, industria y salud.
La secuenciación de las ácidos nucleicos (ADN y ARN), ha sido un avance enorme en el conocimiento de la genética de los organismos y significa determinar el orden de los cuatro componentes básicos químicos, llamados "bases", que forman la molécula de ADN, sin embargo aún quedan secuencias que no es posible leer, su significado no se conoce, se sabe que la secuencias de las bases nitrogenadas, las llamadas tripletas (tres bases nitrogenadas) codifican para la síntesis de aminoácidos y a partir de estos se sintetizan las proteínas, que son los compuestos que utiliza la célula para realizar sus reacciones metabólicas, otras secuencias dan instrucciones regulatoria que activan o desactivan genes.
FuenteNuevos avances en las técnicas de secuenciación como la automatización que vemos en la figura, permitiran analizar una gran cantidad de muestras en menor tiempo y con tecnologías más precisas para comprender en su totalidad como leer la molécula ADN. En la secuencia cada una de las letras corresponde a una base nitrogenada.
Es cada vez más frecuente que los médicos puedan usar datos de secuenciación para identificar el tipo específico de cáncer que tenga un paciente. Esto le permite al médico tomar mejores decisiones para los tratamientos. También pueden ser diagnosticadas enfermedades hereditarias que causan deformaciones físicas, retrasos del desarrollo y enfermedades metabólicas.
En la Agricultura, la transformación genética de organismos, los llamados OMG (organismos genéticamente modificados) tuvieron un impacto muy grande en la opinión pública, quizás por desconocimiento de la tecnología y también porque en sus inicios fue desarrollada por Empresas Transnacionales, dueñas de la tecnología y por consiguiente esta venia acompañada de una serie de regulaciones para el uso masivo de la misma, lo que trajo como consecuencia problemas de tipo social en las comunidades agrícolas que la utilizaron. Actualmente cada país desarrolla su propia tecnología y con métodos que han sido evaluados con sus normas y protocolos de Bioseguridad.
Así se han producido cultivos resistentes a condiciones ambientales (sequía, salinidad), resistentes a plagas y de mayor valor nutricional (ejemplo el arroz dorado con alto contenido de betacarotenos).
El conocimiento de nuevas tecnologías entre estas la Biotecnología, requiere de estrategias de educación y comunicación que permitan un conocimiento integral por parte de los usuarios del impacto que estas pudieran tener, Es importante incorporar la Biotecnología dentro de los programas de educación a todos los niveles.
Curso de “Biotecnología Agrícola para Comunicadores”. Proy. “Educación y Comunicación en Biotecnología”. INIA. Convenio Cuba-Venezuela, REDBIO Venezuela y la Bioeducar del CYTED.
La percepción pública indica el grado de aceptación de estas tecnologías. A través de los medios comunicación estos conocimientos están al alcance de muchas personas a nivel mundial, sin embargo esto también puede llevar a comentarios y opiniones diversas influidas por aspectos religiosos, económicos, sociales, ecológicos y culturales, entre otros.
La ética del investigador es también un aspecto esencial en el desarrollo de estas nuevas tecnologías, su impacto en la sociedad y en el medio ambiente pudieran tener efectos positivos pero también negativos.
Fuentes:
https://www.genome.gov/es/about-genomics/fact-sheets/Secuenciacion-del-ADN
https://www.uv.mx/cienciauv/blog/clonaciongeneticamejorandovida/
http://www.comoves.unam.mx/numeros/articulo/7/las-plantas-transgenicas
https://www.genome.gov/es/genetics-glossary/Secuenciacion-del-ADN
