UN DIA DE PESCA EN LA LAGUNA DE MAR CHIQUITA,ARGENTINA.

in #spanish2 months ago

Hola , a todos los integrantes de esta gran plataforma, que tengan un hermozo dia y por sobretodo con salud, en este post les comentare una ves mas de mis anecdotas, esta por ejemplo cuando fui a pescar en la laguna de MAR CHIQUITA, la misma se encuentra en el partido de la costa, yendo a SAN BERNARDO, ARGENTINA, en la cual siempre se desarrolla concurso de pesca de pejerey, dicho pescado es muy codiciado por su sabor y tiene varias maneras de prepararse en el arte culinario.

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Zarpando del muelle del lugar en lancha, alejandome a una distancia considerable del mismo, comense a pescar utlizando solamente lombriz, los resultados enseguida comenzaron a dar su fruto, porque como es temporada la misma recien habia comenzado y no habia mucha gente, el pique fue exelente.

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A medida que los iba sacando del agua o sea pescando, los colocaba en una bolsa como esas de cebolla que es tipo de red, de esa manera se mantenian fresco porque les arrojaba constantemente agua, el dia y la hora transcurria muy rapido, asi que por la tarde noche al regresar, acomode sobre una mesa la pesca obtenida.

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Para ponerme mas contento, no dude en ver las piezas mas grande, las cuales las llama matungo por su tamaño, bueno tambien la mediana y la mas chica, la verdad fue una pesca existosa por lo obtenido, que no fue menos.

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Y de esa manera culmino mi dia de pesca la cual fue variada en tamaños y abundante, despues de esto a limpiarlos y filitearlos para frizarlos, de esa manera se puede consumir cada ves que uno lo desee, les recomiendo al grillet, con pure de manzana verde, apio, nuez y un poco de crema, ensalada waldof, acompañado de un buen vino blanco.

Es todo amigos, espero les haya gustado y despues de leerlo como digo siempre espero sus comentarios y sus votos.

MUCHAS GRACIAS.

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