Hola a todos, hoy me agarro la nostalgia de lo que fue el asado que me hicieron para el dia que cumpli los 50 años de vida, como pueden observar en la foto se trato de un lechon el cual pesaba 13 kigs., bueno estaba entre lechon y chancho pero lo mas sobresaliente de todo es que cuando lo terminaron de cocinar, les digo que salio expectacular, lo cocinaron con fuego abajo y arriba habian puesto una chapa, efectuando fuego con pequeñas leñas, parecia un microhondas casero, su coccion tardo casi 5 horas, imaginensen como podria haber quedado, el condimento que habian utlizado, segun mi hijo fue lo mas sencillo, sal, ajo, cebolla de verdeo, morron y un poco de aji picante, menos mal que tenia hueso si no se hubiera comido tambien jajajajaja.
Asi es amigos en ocasiones especiales como fue en mi caso, lo celebramos de una manera muy especial, tambien la ensalada fue de mi gusto que es la ensalada waldo, la que contiene, manzana verde, apio, nuez, un poco de sal y crema de leche, destaco todo esto porque fue un dia inolvidable en mi vida, mas halla que haya cumplido lo tan esperado y codiciado 50 años de vida, lo digo asi porque, pienso que todo ser humano, dice ojala llegue a los 50 años, bueno a mi me paso y la verdad es como nacer denuevo, y despues de esta edad es como comensamos a retrotraernos o sea a empesar la vida, es muy bella la sensacion mas cuando uno se ama, en todo sentido y tambien cuando nos sentimos amados por seres mas queridos los cuales nos rodean todos los dias de nuestra existencia.
Espero les haya gustado y tambien les haya traido recuerdos personales o de algun ser querido mas allegado, porque la verdad como dije antes es un dia para no olvidarse.
Asimismo quedo a la espera de sus cometarios y de sus votos.
GRACIAS.
Hola, como estas? estuve viendo tu perfil, y veo que estas muy activo por aquí, sin embargo, te recomiendo subir una foto de perfil y una de fondo, para que se vea mas atractivo el mismo, de igual forma, no se si conoces los distintos discord que hay para las personas de habla hispana, en donde hacemos la publicidad de nuestros post, así podemos llegar a tener mas votos y a optar por los votos de los curadores. Cualquier duda, me avisas y te explico!! saludos y exitos!
Desde ya muchas gracias, tratare de hacerlo, saludos.
Hola! qué rico! me gustó tu post que comenzó con la descripción de la comida y terminó muy filosófico el asunto. Sin duda, cambiar de década abre paso a la reflexión. Creo que es importante agradecer el camino y seguir con buenas energías. Salud!