Introducción
Actualmente en la comunidad del sector 20 de mayo de la parroquia Santa bárbara de Zulia del municipio Colón, Estado Zulia - Venezuela se está presentando problemas con el agua para consumo humano (potable), por ejemplo los horarios en los que se provee este servicio obliga a las personas a tener que resguardar el agua en envases durante largos periodos de tiempo, lo que causa el afloramiento de patógenos bacterianos; aunado a esto tenemos los poco confiables métodos de purificación y la gran cantidad de material de arrastre que posee el agua que sale de los grifos; dada la suciedad en muchos casos de las tuberías que la transportan.
Debido a todo esto, nace la necesidad de realizar un estudio y evaluación del agua potable de determinada comunidad con el fin de poder dar una información sobre los patógenos bacteriológicos que puedan estar presentes en el agua. En la presente publicación también realizaremos una descripción y orientación de cómo poder abordar este tipo de problemas, desde el un punto de vista que permita conocer los síntomas, causas y consecuencias del consumo de agua para consumo humano que tengan presentes patógenos bacteriológicos, también se explicarán los métodos más confiables para eliminar tanto la materia suspendida, como los microorganismos existentes en el agua potable de dicha comunidad.
Para ir dando orden en la solución de problemas, doy a conocer una serie de interrogantes que nos ayudara a analizar el entorno del problema:
- ¿Qué bacterias se encuentran en el agua?
- ¿Cómo serían las características de la muestra obtenida del agua del sector 20 de Mayo?
- ¿Cuáles son los medios que utilizan los ciudadanos para purificar el agua?
Características del agua potable y la influencia según su origen
El agua potable de consumo público son las utilizadas en su estado natural o después de un tratamiento adecuado, ya sean aguas destinadas directamente al consumo o aguas utilizadas en la industria alimentaria, de forma que pueda afectar a la salud de las personas que tomen el producto final.
Cuando esta agua para el consumo viene de acuíferos subterráneos es menos la probabilidad de enfermarse por presencia de bacterias presentes en la misma, ya que al agua procedente de estratos del subsuelo están menos propenso y en contacto con agentes contaminantes, muy por el contrario pasó con el agua potable que se deposita en la superficie en tanques y que es transportada por tuberías que acumulan material sedimentario el cual si posee agentes patógenos de origen bacteriológico.
Deterioro de la calidad de agua de consumo
A medida que aumenta la demanda de agua en la población, pueden aparecer problemas vinculados con su calidad, sobre todo los producidos por la contaminación. Esta contaminación produce un cambio en la composición física, química o biológica del agua debido a la entrada de sustancias o microorganismos peligrosos que implican un riesgo para la salud de las personas. El mayor problema que se presenta es el contagio de enfermedades infecciosas de transmisión hídrica. Los problemas más frecuentes para la contaminación del agua de consumo son:
Problemas en el tratamiento de potabilización del agua por inadecuada aplicación o dosificación de aditivos y sustancias utilizadas en esos procesos.
Cabe mencionar que en muchos hogares se trata de potabilizar el agua con cloro, esta dosis tiene que ser en la cantidad exacta según sea el volumen de agua a potabilizar, es por ello que una dosis inadecuada de cloro u otro producto químico acarrea consecuencias iguales o peores que las producidas por las bacterias presentes en al agua.Problemas en las redes de abastecimiento, cuando se realiza una inadecuada elección de los materiales, o por su estado de conservación. Además, un adecuado diseño de las redes, evita la contaminación de nuevo del agua de consumo.
Las tuberías que transportan el agua, en su mayoría son de características cuya constitución es ferrosa, este tipo de material al entrar en contacto con el agua que se transporta hace que partes de hierro entren a formar parte ahora en la constitución del agua potable, que posteriormente con material arenoso que se va acumulando en las paredes de la tubería hacen que sea una proliferación bacteriana la que se vaya dando en esa agua de transporte.
Bases legales de la Constitución de la República Bolivariana de Venezuela
Ley Orgánica de los Servicios de Abastecimiento de Agua Potable y de Saneamiento. Gaceta Oficial Nº No.5.568 de 31.12.2001.
Esta ley tiene por objeto regular la prestación de los servicios públicos de agua potable y de saneamiento, establecer su régimen de fiscalización, control y evaluación y promover su desarrollo. Dentro de sus principios establece en su artículo 3 la preservación de la salud pública, el recurso hídrico y el ambiente, asegurando el acceso de todos los ciudadanos; con la adopción de modelos de gestión basados en calidad, eficiencia, confiabilidad, equidad, no discriminación y rentabilidad en un ambiente de transparencia. Sus objetivos, reseñados en su artículo 5, señalan: i) construcción de una nueva institucionalidad, ii) establecer las bases para la regulación y control de la prestación de los servicios, iii) establecer y proteger los derechos de los suscriptores, iv) definir un régimen económico que garantice la eficiencia y equidad, v) política de subsidios, vi) promover la participación adecuada del sector público y la del sector privado en la prestación y expansión de los servicios, vii) establecer criterios para la prestación de los servicios en el área rural y en los desarrollos no controlados, viii) promover la constitución de modelos de gestión apropiados y ix) promover la participación de los ciudadanos organizados en el desarrollo y en la prestación de los servicios.
Encuestas realizadas a la comunidad del sector 20 de mayo
Pregunta #1
La pregunta número uno de la encuesta arrojo como resultado, en una muestra total de 18 personas encuestadas, que el 55% opina que el agua llega con poca frecuencia y el restante 44% considera que el agua llega de forma moderada.
Pregunta #2
La pregunta número dos de la encuesta arrojo como resultado, en una muestra total de 18 personas encuestadas, el 50% que el agua llega Medianamente limpia, el 44% poco limpia y solo el 5% opina que llega muy limpia.
Pregunta #3
La pregunta número tres de la encuesta arrojo como resultado, en una muestra total de 18 personas encuestadas, el 88% utiliza métodos con la finalidad de purificar el agua y el 11% no los utiliza.
Pregunta #4
La pregunta número cuatro de la encuesta arrojo como resultado, en una muestra total de 18 personas encuestadas, en esta encuesta el 55% de las personas ha tenido agua contenida en envases por más de tres días y el 44% no ha tenido agua contenida.
Pregunta #5
La pregunta número cuatro de la encuesta arrojó como resultado, en una muestra total de 18 personas encuestadas, el 50% lava los envases donde contiene el agua con mucha frecuencia, el 44% con frecuencia moderada y el 1% con poca frecuencia.
Estas cincos preguntas hechas a una muestra de dieciocho personas de la comunidad del sector 20 de mayo, me hace concluir que a pesar de que la comunidad haga un esfuerzo en establecer parámetros propios por intentar potabilizar el agua que viene del sistema de red de distribución comunal, la poca frecuencia en que el agua llega a sus hogares hace de que tenga que estar almacenada en grandes depósitos por largos periodos de tiempo, lo que probablemente sea una de las causas de patógenos bacteriológicos encontradas en esa agua de consumo comunal.
Análisis bacteriológico
El análisis bacteriológico, realizado en el presente mes, específicamente los primeros siete días tuvo como resultado el crecimiento de enterobacterias y un germen aislado Proteus SA.
En este momento tomaremos como punto focal las enterobacterias, para describir sus funcionalidades y sus prejuicios a la salud.
Así podemos decir que los enterobacteria (de la familia Enterobacteriaceae) son bacterias Gram negativas que contienen más de 30 géneros y más de 100 especies que pueden tener morfología de cocos o bacilos. Los miembros de este grupo forman parte del micro biota del intestino (llamados coliformes) y de otros órganos del ser humano y de otras especies animales. Algunas de estas especies pueden vivir en la tierra o en el medio acuático, como lo hemos comprobado nosotros en este análisis.
Algunas de estas especies las podemos ver en la industria: para comprobar la fermentación de quesos y productos lácteos, alcoholes y en tratamientos médicos como la producción de toxinas en el uso de cosméticos y fabricación de agentes antivirales de la industria farmacéutica.
La presencia de estos tipos de patógenos bacteriológicos son normales dentro del organismo humano, pero puede determinar la aparición de infecciones, cuya gravedad depende principalmente de la capacidad patológica o de la virulencia de la especie en cuestión y de las características del hospedador. Introducidas por los alimentos o el agua, provocan problemas intestinales al adherirse y atravesar la barrera de la mucosa gastrointestinal, manifestadas por diarreas y deshidratación.
Nombre de algunas especies bacteriológicas y las enfermedades que causan al organismo humano.
• La especie Salmonella typhi es responsable de la fiebre tifoidea.
• La especie Shigella Dysenteriae es la agente responsable de la disentería bacilar
• La especie Escherichia Coli Enterotóxica es la responsable de la gastroenteritis infantil.
• La especie Yersinia Pestis es la responsable de la peste
• Tenemos también bacterias como Los enterococcus responsables de la diverticulitis (evaginación del órgano de la bolsa), la endocarditis (inflamación de las válvulas del corazón).
Las enterobacterias incluyen a organismos que resultan patógenos para el ser humano como la Escherichia coli o la Salmonella, especialmente importantes en la mortalidad infantil en países en desarrollo. Muchas de estas especias son inmunes a antimicrobianos comunes como la penicilina, meticilina y la clindamicina.
Recomendaciones
• Usar como mecanismo de potabilización del agua filtros que utilizan una forma peculiar de atrapar las partes sólidas y arenosas del agua.
• Hervir el agua de consumo directo.
• Mantener una higiene personal adecuada.
• Realizar análisis constantes para conocer el estado del agua.
• No mantener agua estancada en floreros o tanques al descubierto.
Conclusión
El estudio y evaluación bacteriológica del agua de red comunal del sector 20 de mayo de Santa bárbara de Zulia, Venezuela, se realizó con la intención de concientizar a la comunidad del sector y comunidades aledañas a usar métodos propios de potabilización del agua, y también a que realicen periódicamente análisis de laboratorio para que pueden diagnosticar el estado químico actual del agua que consumen, y de esta manera poder tomar las medidas sanitarias pertinentes.
Bibliografía consultada
Abad González. RI.BIB.UDO.EDU.VE-TESISQW9A116
Jessica Pulcini y Sans I.2010.Jessica Pulcini y Sans I.2010. BACTERIOLOGÍA DEL AGUA POTABLE - ANEXO PEDIÁTRICO HOSPITAL “DR. RAÚL LEONI” - SAN FÉLIX, EDO. BOLÍVAR ENERO-FEBRERO de 2010.
Robert Orenstein y Edward S. (1999). Urinaria patogenia. Es.wikipedia.org
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mas completa una buena reseña imposible en verdad excelentemente estructurada jejeje larga Saludos y mis respetos mi apoyo con mi voto.
Gracias por el comentario, muy positivo y estimulante para continuar trabajando en pro de las comunidades y, ambiente y recursos naturales, saludos @malpica1.
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