สวัสดีพี่ๆ เพื่อนๆ ทุกคนค่ะ
🍎 วันนี้พักเรื่องของอาหารลงบ้าง มาพูดคุยถึงเรื่องต้นผลไม้ ต้นขนุน จำนวน 1 ต้น ที่ปลูกไว้ตั้งนาน หลายสิบปี เห็นจะได้แล้วค่ะ ต้นขนุนต้นนี้ ปลูกตั้งแต่แป้งยังเรียนหนังสือ ตอนเด็กๆ อยู่เลยค่ะ
🍎 ต้นขนุนต้นนี้ พ่อแป้งปลูกไว้หน้า ตรงทางเข้าปากประตูรั้ว ตอนนี้มันโต ให้ผลผลิตออกมาหลายรุ่นแล้ว และ นอกจากประโยชน์ที่ได้ จากการเอาผลไปทานเป็นอาหาร ไม่ว่าจะเอาสุก ไปทานกินเล่นแล้ว มันยังสามารถ เอาไปทำเป็นแกง เมนู แกงขนุน หรือ แกงบ่าหนุน ที่แป้งเคยนำเสนอไปแล้วค่ะ
🍎 ประโยชน์อย่างที่สอง ในการปลูกต้นขนุน และ ตำแหน่งที่พ่อแป้งเอามาปลูกในมุมตรงนี้ ก็คือ อย่างแรก เอามาเป็นร่มเงา เอาไว้บังเจ้าที่ ศาลตายาย ภายในบ้าน ให้เป็นร่มเงา ร่มเย็น ภายในบ้านค่ะ
🍎 นอหจากในนี้ ถ้าตามความเชื่อ ต้นขนุนนี้ เป็นไม้มงคล ที่นิยมปลูกกันอยู่แล้ว ตามความเชื่อ ตั้งแต่สมัยโบราณที่ว่า การปลูกต้นขนุน จะทำให้เรา ที่อาศัยอยู่ในบ้าน จะได้รับการสนับสนุน นอกจากนี้ ยังมีคนคอยสนับสนุน อุปการะ จุนเจือ ของครอบครัว ที่ปลูกไม้มงคลนี้อีกค่ะ
🍎 ต้นนี้ลูกเริ่มใหญ่แล้ว คงต้องรอเค้าสุกอีกสักนิด เพื่อจะได้ทานผลสุกของขนุน หลังจากที่แป้งปล่อยให้ใหญ่บ้าง ไม่นั้นเอาลูกอ่อนลูกเล็กไปทำแกงหมด เดียวจะไม่ได้ทาน ฮ่าาาา วันนี้หมดเรื่องจะเล่าให้พี่ๆ เพื่อนๆ ได้อ่านแระ ขอบคุณค่ะ
ยำขนุนเนอะ น่าอร่อยค่ะสุกก็อร่อย
ก็ว่าจะยำเหมือนกันค่ะ แต่ไม่รู้จะอร่อยไหม อิอิ
ต้องอร่อยสิคะ
Congratulations @sarunya! You received a personal badge!
You can view your badges on your board and compare yourself to others in the Ranking
Check out the last post from @hivebuzz:
Support the HiveBuzz project. Vote for our proposal!
ขนุนน่ากินมากครับ นานแล้วที่ไม่ได้กินขนุน
ถ้าบ้านพี่อยู่ใกล้แป้ง มาปีนเก็บเอาไปเลยค่ะ มีเยอะ ทานจนเบื่อแล้วค่ะ