與東北民宿老板家人一起包餃子

當年特意選在了圣誕假期去東北旅游，沒想到的是，旅行期間剛好遇到了冬至，在東北還保留著冬至吃餃子的傳統，老板娘也很熱情地邀我一起餃子，于是有了這次特別的經驗。

一般情況下旅行都不會跟旅店老板有太多的交流，但這次有點不同，因為是住在了別人的家里，他們吃什麼我也就吃什麼，全方位地體驗當地生活。

這次的旅行地是“雪谷”，我知道大家知道另外一個名氣比較大的雪鄉，畢竟宣傳做得足，而且還有綜藝節目到當地取景，可能大家都比較向往雪鄉。但我覺得雪谷并不比雪鄉差，而且消費也沒有雪鄉高，更有旅游的價值。

來東北是想體驗一下當地人睡坑的習俗，于是選了這一家旅舍。當時我連吃飯都是坐在坑上吃的，夠暖和！

剛到民宿一切都非常地新鮮，到處參觀！來到廚房看到他們有很大的一個鍋在炒什麼，有點熟悉又不太熟悉，好奇之下過去問了一下，老板娘說這叫山核桃！難怪我會覺得熟悉，我們平時吃的核桃比較胖，比較圓。而山核桃比較瘦小，味道嘛……不記得了！

當天晚上就是冬至了，來之前我是完全沒概念當天是冬至的，直到老板娘邀我跟她們一起包餃子！他們的餃子習慣用酸菜做餡，這跟我們南方包的韭菜豬肉餡不同。還有一種紅色的蘿卜，在見到這種蘿卜前我并不知道它也是蘿卜的一種，問了民宿老板才知道的。

而且他們的餃子包得好大顆，東北人就是豪氣，在包餃子上就可見一斑！吃了幾顆就把胃塞滿了，我的大胃王人設崩塌了！也由于這一頓餃子，我也跟民宿老板一家混了個眼熟，第二天也給我行了個方便，至于是什麼事？先賣個關子！

我很喜歡在旅行時融入當地人的生活，體驗當地人的日常，這是跟團沒法體驗的，也是我喜歡流浪的原因~