今天上线也给楼层兄弟们说了保洁部的卫生细节及处理标准。在15点我到楼层巡回的时候刚到5楼就闻到一股怪味于是我就往男小卫跑去,当时看到5楼楼长全成正在处理小便池内的呕吐物,说一会处理完了再喷点空气清新剂,于是我对他竖起了大拇指称赞!到三楼发现三楼楼长也在公共洗手间处理呕吐物,同样也是竖起大拇指,应为楼长们都很用心知道客人吐了就第一时间进行处理,他们的责任心和能力都在提升,是真真正正的对整个楼层各个区域负责,楼长称号不愧于他们!l
今天开班前会的时候也简单的和大家互动,说到新一年的开始大家也肯定会给自己定一个目标,通过自己的努力来实现,这样才会使生活充满意义,充满活力;开会的时候伟哥也说到2019年自己给自己定个目标,如果在实践中有什么“困难”可以借助公司的平台来协助完成实现自己的目标。人生因梦想而伟大!
晚上一起吃饭这家饭店离我们家不远我也经常选择到这家吃饭,老板很热情还会送小菜或者抹零,当然菜品味道也很不错也推荐给朋友们有时间来,今天遇到了这样一件事,由于传菜员的疏忽把一道菜上错桌了,引起一桌客人的不满再加上喝了点酒指责声很大引起了周围用餐其他客人的关注,老板赶快上前处理,先是把菜重新上了一份,但是客人还是不满,我看到后也上前帮助处理,和老板“商量”后建议送几瓶啤酒这桌客人才算是“安静了下来”,又建议沟通另一桌客人把那份菜打了个对折客人也把单买了,老板对我表示很感谢要送几份小菜,但是我们拒绝了心意领了。像这种状况我们现场也出现过,所以处理的时候有概念;可想而知我们的一个疏忽,不小心,与客人的利益发生冲突时,处理的时候不仅要送一些物品还要拿出自己的“诚意”这样事情就更会“得心应手”,事后进行总结分析这才是最重要的。
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