¡Buen día, amigos de Hive Food! Hoy les vengo a preparar y enseñar, algo súper súper fácil, y espero que lo prueben y puedan disfrutarlo como yo y todos en mi hogar.
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Good morning, friends of Hive Food! Today I come to prepare and teach you, something super super super easy, and I hope you try it and can enjoy it like me and everyone in my home.
Tenía muchas ganas de hacer bombones, pero no los clásicos de chocolate o dulce de leche, incluso quería que todos pudiéramos comer sin empalagarnos, sin que sea difícil ni muy tedioso. La verdad es que lo poco que ensucié, lo ricos que quedaron, y lo rápido que los hice, me hizo pensar en que ahora no tendré excusa y cuando haya visitas, o tenga que quedar bien en alguna reunión, llevaré estos bombones.
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I really wanted to make chocolates, but not the classic chocolate or dulce de leche, I even wanted that we could all eat without being cloying, without being difficult or very tedious. The truth is that the little mess I made, how rich they were, and how fast I made them, made me think that now I will have no excuse and when there are visitors, or I have to look good at a meeting, I will take these chocolates.
Vamos a lo primero, los ingredientes:
Yo usé un paquete de galletitas de vainilla, dos cucharadas de queso crema, y dos barritas de chocolate para cubrir. Y ya está! Eso es todo. Increible, ¿no?
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Let's get to the first thing, the ingredients:
I used a package of vanilla cookies, two tablespoons of cream cheese, and two chocolate bars to cover. And that's it! That's it. Amazing, isn't it?
¡Encontrar una receta con menos ingredientes es imposible! jaja Quizás lo único que será más difícil es triturar las galletas, al menos en mi caso lo hago en una bolsa resistente y con el palo de amasar, ya que de todos los electrodomésticos que hay, no tenemos procesadora. Pero si tienes, claro, allí mismo trituras todo en un minuto y a otra cosa!
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Finding a recipe with less ingredients is impossible! haha Maybe the only thing that will be more difficult is to crush the cookies, at least in my case I do it in a sturdy bag and with the rolling pin, since of all the appliances out there, we don't have a food processor. But if you have one, of course, you grind everything right there in a minute and that's it!
Luego usé dos cucharadas de queso crema, la cantidad necesaria para que todo quede unido, eso puede variar si las galletitas son más o menos, claramente, la idea aquí es mezclar y que no sobre nada de queso, asique procura no poner mucha cantidad y mezclar bien antes de comenzar a hacer los bollitos.
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Then I used two tablespoons of cream cheese, the amount needed for everything to stick together, this may vary if the cookies are more or less, clearly, the idea here is to mix and not to have any cheese left over, so try not to put too much and mix well before starting to make the scones.
Esto no lleva horno, cocción, nada. Así que inmediatamente puse a derretir el chocolate en el microondas y comencé con una cuchara a probar como hacer los bollitos. En seguida entendí que podría sin problema usando las manos, no se pega e incluso me ayuda a poder hacer fuerza y que no queden nada blanditos en el centro.
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This takes no oven, no baking, nothing. So I immediately melted the chocolate in the microwave and started with a spoon to test how to make the scones. Immediately I understood that I could without problem using my hands, it does not stick and even helps me to be able to force and that they are not at all soft in the center.
Luego si pasé un momento de indecisión con el chocolate, si ingreso el bombón con una cuchara, queda muy chocolatoso, así que probé utilizando un palito de brochet y ayudándome con una cuchara, en muy poco tiempo todos los bombones estaban listos. Sobró muy poco chocolate y en pocos minutos en la heladera, estuvieron firmes y listos para probarlos.
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Then if I had a moment of indecision with the chocolate, if I enter the chocolate with a spoon, it is very chocolaty, so I tried using a skewer stick and helping me with a spoon, in a very short time all the chocolates were ready. There was very little chocolate left over and in a few minutes in the refrigerator, they were firm and ready to taste.
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El resultado fue sumamente positivo, a todos les gustaron y con un café por la tarde, los agotamos todos. Es una buena señal, volveré a hacerlos pronto, con alguno de los ingredientes que se me ocurrió usar luego, ¿por qué? y es que luego de haberlos probado entendí que quizás un centro con algo más dulce hubiera quedado bien, alguna almendra quizás, o pasa de uva. Incluso algún confite o chocolate con leche pequeño.
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The result was extremely positive, everyone liked them and with a coffee in the afternoon, we used them all up. It is a good sign, I will make them again soon, with some of the ingredients that I thought of using later, why? After tasting them, I realized that maybe a center with something sweeter would have been nice, maybe some almonds or raisins. Even some candy or small milk chocolate.
La idea es muy versátil y puedes hacer a tu gusto, decorarlos más o menos. En mi caso quedaron muy caseros y un poco desprolijos, pero tranquilamente puedes poner más chocolate, o hacer decoración con el chocolate contrastante. Yo tenía muchas ganas de probar hacer esto de manera rápida y fácil, y habiendolo logrado, quedé muy feliz y conforme.
Espero que les haya gustado también y les apetezca probarlos! ¡Saludos grandes a todos!
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The idea is very versatile and you can decorate them more or less as you like. In my case they turned out very homemade and a bit messy, but you can easily add more chocolate, or decorate them with contrasting chocolate. I really wanted to try this in a quick and easy way, and having achieved it, I was very happy and satisfied.
I hope you liked it too and I hope you feel like trying them! Best wishes to all!
Thanks for reading me, Kiki✨
Gracias por leerme, Kiki ✨
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Que delicia!
Muchas gracias! estaban super ricos! 😊
It's really easy and with few ingredients! What a nice idea, yummi
Thank you very much, I encourage you to try them, super easy and delicious. Thanks for your comment, I send you a hug!
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