挑战厨艺——第一次家宴

搬新家以来,除了和家人亲戚在家里吃过几餐,我们还没有邀请过朋友来家里办家宴、添人气,一般的朋友不想请,自己也懒得做菜,正如幺妈所说,能请回家吃饭的朋友,绝对是知根知底非常重要的人。

五四青年节,我们邀请了老大和老二的干爹干妈两家人来家里做客,认识多年,大家彼此认可,相处愉快,而且,第一次办“大型家宴”,请的都是儿子们的“保保”们,十分有意义。

为了这次家宴,我提前好几天就在做准备,准备食材、水果、零食、甜点、餐具……不断优化菜单,老公这次对我评价极高,说从来没见过我摆那么大一桌菜出来,说实话我自己也觉得全身能量爆发,一整天都是在收拾、做菜、洗碗。
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晚餐比午餐更愉快,因为大家都开始饮酒,啤酒、红酒、白酒全都有,几个小孩在沙发那边看电视吃零食笑哈哈,我们这边氛围更high,在家里吃饭可以不怕隔墙有耳,可以随意畅谈,笑声不断,我作为主人虽然很累,此刻非常享受朋友相聚的快乐。

因为老二的干爹喝醉,我们晚上十点就结束了,大家各自打道回府,意犹未尽,而我打扫战场都忙到深夜十二点。家宴虽好,可是女主人也太累啦!