Buenos dias a todos los componentes de enorme plataforma social de HIVE, a veces digo que para el almuerzo es muy bueno improvisar, por lo tanto en ese sentido tambien tenemos que ser un poco creativos, en este caso, teniendo pollo, papas, cebolla, ajo y poco de tomate bien maduros, lo que se me ocurrio para dicho almuerzo, fue lo siguiente, tome una olla, coloque en la hornalla de la cocina, le agregue un poco de aceite, luego la cebolla, el ajo, cuando se doro un poco agregue el pollo trozado en porciones, le agregue un poco de agua y deje que se cocinara tapando la olla, luego al notar que dicho ollo ya estaba casi cocinado.
Lo siguiente fue agregar un poco mas de agua, luego la papa cortada en daditos, sal a gusto, condimentos varios y tomate bien maduro bien triturado, dejando de esta manera que se termine de cocinar, es asi que cuando la papa se cocino, es que ya estaba todo cocinado.
Para seguir, fue dejar la holla destapada, para que se enfrie un poco luego comenzar a servir, notandose lo bien que se cocino todo que el pollo de desarmaba solo, como esta pata que vemos en la foto.
MUCHAS GRACIAS POR LEERME Y SEGUIRME.
TRADUCIDO AL INGLES
Good morning to all the components of HIVE's huge social platform, sometimes I say that for lunch is very good to improvise, so in that sense we also have to be a little creative, in this case, having chicken, potatoes, onion, garlic and a little ripe tomato, what I came up with for lunch, was the following, take a pot, put it on the stove, add a little oil, then the onion, garlic, when it browned a little add the chicken cut into portions, add a little water and let it cook covering the pot, then to notice that the pot was almost cooked.
The next thing was to add a little more water, then the potato cut into cubes, salt to taste, various seasonings and ripe tomato well crushed, leaving in this way to finish cooking, so when the potato was cooked, is that everything was already cooked.
To continue, was to leave the holla uncovered, so that it cools a little then begin to serve, noting how well everything was cooked that the chicken disarmed itself, as this leg that we see in the photo.
THANK YOU VERY MUCH FOR READING AND FOLLOWING ME.
Voy a hacer esta receta, se ve deliciosa.
Gracias @prm4031
Con mucho amor todo se puede y la verdad sale muy rica, gracias, saludos.
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