Hola querida comunidad de @Topfivefamily un gusto participar en este nuevo Concurso en el cual nos trae la foto de una rica comida conocida por muchos como el pabellón criollo, aunque algunos dirían que le falta el queso y huevo para ser por completo este platillo.
IMAGEN PROPIEDAD DE @lanzjoseg
Creo que como buen venezolano uno de los platos que más se cómo por costumbre es el conocido pabellón criollo aunque quizás al ver la imagen diría que le falta para completar dicho plato, pero no hay que negar que es el que más se prepara ya que al juntar la carne molida con el arroz y la caraotas ya te encaminas a ello, y que sabroso es comerse un plato así, sobre todo con un buen jugo de naranja o un refresco, además de que tiene una combinación sabrosa, saludable, completa en proteínas, carbohidratos, entre otros, nos permite acercarnos más a nuestras raíces y reencontrarnos con nuestra cultura gastronómica, ya que es común poderlo comer en todos los estados del país, ciertamente con sus variantes pero a la final teniendo el mismo sentido y sabor característico.
Existe una variedad no solo como se muestra en la imagen, como mencione algunos le agregan los huevos, otros arepa que para un desayuno queda fenomenal, hasta para los vegetarianos, sustituye la carne por la berenjena, lo demás igual y listo tu pabellón criollo vegetariano a disposición, hasta con pescado, el conocido pabellón margariteño en vez de carne usas mariscos o esmechas pescado, es un plato que como se ve permite comerlo de la manera que quieras, con la alimentación que tengas y a la hora que desees, simplemente variando un complemento, pero es un plato diversificado, además de ser un plato único que permite juntar sabores, olores y beneficios para el cuerpo, así como el gusto de comer algo sabroso.
Invito a @yaslenysofia a participar.
Muchas gracias por leerlo. Espero sea de su agrado. Cualquier comentario con gusto estaré para responder y si quieren saber más de mi les dejo mis:
Una nueva participación en el concurso observa, piensa y escribe en la comunidad topfamily en #hive.
Uuummmm demasiado rico..... Saludos
jeje sii muy sabroso! saludos!
Yo hasta hace poco tiempo me enteré que en otra partes le ponían queso y huevo 😊 creo que siempre hay variedades pero en esencia es igual. Saludos
exactamente jeje le agregan o le quitan, pero prevalece la gran parte del plato! saludos!