[ENG|ESP] Guava & Orange Tropical Juice -Recipe-

- Hello, friends! I hope you are having a wonderful day.
¡Hola, amigos! Espero que estén teniendo un día maravilloso!

On this occasion, I wish to share with you a delicious and nutritious guava and orange juice, full of essential nutrients. This juice is highly beneficial, acting as a powerful antioxidant and anti-flu. In addition, it will give us the extra energy we need on a daily basis.

En esta ocasión, deseo compartir con ustedes un delicioso y nutritivo jugo de guayaba y naranja, lleno de nutrientes esenciales. Este jugo es altamente beneficioso, actuando como un potente antioxidante y antigripal. Además, nos dará el extra de energía que necesitamos a diario.

The combination of these two fruits offers us a considerable dose of vitamin C, which keeps our immune system strong. Providing us with antioxidants that contribute to the proper functioning of our body. This juice is not only delicious, but it is also an excellent way to take care of our health and well-being.

La combinación de estas dos frutas nos ofrece una dosis considerable de vitamina C, lo cual nos mantiene un sistema inmune fuerte. Aportándonos antioxidantes que contribuyen al buen funcionamiento de nuestro organismo. Este jugo no solo es delicioso, sino que también es una excelente manera de cuidar nuestra salud y bienestar.

INGREDIENTS//INGREDIENTES:

-3 ripe guavas, 2 oranges, 4 cups of cold filtered water, 6 tablespoons of sugar, ice (optional).

For this recipe we got 5 glasses!

-3 guayabas maduras, -2 naranjas, - 4 tazas de agua filtrada y fría, - 6 cucharadas de azúcar, hielo (opcional).

¡Para esta receta obtuvimos 5 vasos!

Preparation/Preparación: Step by step-Paso a paso:

We start by washing the fruits very well, both oranges and guavas. Then, we cut off the ends of the guavas, remove impurities and chop them in half, and then into small pieces to make it easier to blend. We reserve the oranges to be squeezed later.

Comenzamos lavando muy bien las frutas, tanto las naranjas como las guayabas. Luego, cortamos los extremos de las guayabas, eliminamos las impurezas y las picamos por la mitad, y después en trozos pequeños para facilitar su licuado. Reservamos las naranjas para exprimirlas más adelante.

Place the pieces of the three guavas in the blender cup together with the water and blend at high speed until a homogeneous and well diluted mixture is obtained.

Colocamos los trozos de las tres guayabas en el vaso de la licuadora junto al agua y licuamos a alta velocidad hasta obtener una mezcla homogénea y bien diluida.

Next, we take a strainer and strain the juice well to eliminate the seeds.

Seguidamente, tomamos un colador y colamos bien el jugo para eliminar las semillas.

Now we squeeze the oranges using a manual juicer.

Ahora exprimimos las naranjas usando un exprimidor manual.

With the guava juice already strained and the freshly squeezed orange juice, combine both juices and mix well.

Con el jugo de guayaba ya colado y el jugo de naranja recién exprimido, unimos ambos zumos y mezclamos bien.

Add the sugar and continue mixing until the juice reaches the desired level of sweetness.

Añadimos el azúcar y seguimos mezclando hasta que el jugo alcance el nivel de dulzura deseado.

We serve our guava and orange juice.

Servimos nuestro jugo de guayaba y naranja.

As a final touch, we cut some guava and orange slices to decorate our glasses before tasting this delicious, nutritious and powerful juice full of vitamin C.

I hope you like it as much as we do. a thousand blessings!

Como toque final, cortamos unas rodajas de guayaba y de naranja para decorar nuestros vasos antes de degustar este delicioso, nutritivo y poderoso jugo lleno de vitamina C.

Espero que les guste tanto como a nosotros. ¡Mil bendiciones!