¡Hola gente linda de Steemit! 👋
Hoy les traigo una receta, que en realidad hice ayer, pero no se me habÃa ocurrido subirla jaja. Bueno, todo comenzó porque compre un paquete de avena y cuando lo abrà estaba viejo y en ves de cambiarlo preferà utilizarlo para hacer unas galletas pero como vivo en Venezuela y uno no pude estar "malgastando" los materiales de uso cotidiano encontré una manera sencilla de hacer estas galletas:
Ingredientes~
- 2 Huevos
- 1 taza de avena en hojuelas
- 3/4 de taza de avena en polvo*
- 3/4 de taza de harina de trigo
- 3/4 de taza de azúcar
- 2 cucharadas de miel de aveja
- 1 cuacharada de aceite
- 2 cucharaditas de vainilla
- Frutos secos adicionales, al gusto
(Algunos de los ingredientes que use porque olvide tomarle al resto) 😅
Preparación~
- Pon a calentar el horno a 175° C.
- En una taza mezcla los huevos, el azúcar, la miel, la vainilla y el aceite.
- Luego de que todo esta bien unido agregas las avenas y la harina de trigo.
- Engrasa con aceite una bandeja de aluminio y luego espolvorea harina sobre ella.
- Con una cuchara pequeña vas echando la mezcla en la bandeja. Deja espacio suficiente porque estas galletas crecerán.
- Coloca al horno y espera 15 minutos hasta que estén doradas y ¡Listo!
Resultado~
Espero que les sea de utilidad para esos momentos de antojos a las 3pm, jaja.
La verdad la receta siempre varia según el gusto de las personas. Yo encontré una receta de como hacerlas pero la fui modificando a medida de los ingredientes que tenia y los que no y a mi gusto la cantidad de cucharadas o tazas y el resultado gusto bastante.
Les seguiré trayendo recetas como estas.