Delicious and nutritious spaghetti with spinach and chicken.[Esp-Eng]

¡Hola comunidad!

Hello community!


Maravilloso y bendecido día, me alegra compartir una vez más con ustedes, para los amantes de la pasta hoy les traigo una receta de unos espaguetis con espinacas y pollo ideal como plato principal, esta pasta es fácil de preparar y es una alternativa de un plato completo y balanceado rico en nutrientes para ser disfrutado en un almuerzo aquí les dejo el paso a paso de esta sencilla receta.

Wonderful and blessed day, I am happy to share once again with you, for pasta lovers today I bring you a recipe for spaghetti with spinach and chicken ideal as a main dish, this pasta is easy to prepare and is an alternative of a complete and balanced dish rich in nutrients to be enjoyed at lunch here is the step by step of this simple recipe.


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  • 500 gramos de pechuga de pollo
  • 200 gramos de espaguetis
  • 150 gramos de espinacas
  • 1 cebolla
  • 1/2 pimiento
  • Pasta de tomate
  • 2 dientes de ajo
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • Albahaca seca o fresca
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
  • 500 grams of chicken breast
  • 200 grams of spaghetti
  • 150 grams of spinach
  • 1 onion
  • 1/2 bell pepper
  • Tomato paste
  • 2 cloves of garlic
  • 1/2 teaspoon garlic powder
  • Dried or fresh basil
  • Olive oil
  • Salt and pepper to taste

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Para preparar este plato lo primero que haremos es preparar la pasta en una olla colocamos agua le añadimos los espaguetis guisados dejamos cocinar hasta que esté al dente, luego colamos y reservamos.

To prepare this dish the first thing we will do is to prepare the pasta in a pot we put water, add the stewed spaghetti and let it cook until it is al dente, then strain and set aside.


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Lavamos bien los vegetales que vamos a usar y cortamos finamente la cebolla y el pimiento separamos las hojas del tallo de las espinacas y troceamos en una olla colocamos un chorrito de aceite de oliva y ponemos el pollo salteamos le añadimos sal y ajo en polvo y dejamos dorar.

Wash well the vegetables we are going to use and finely chop the onion and bell pepper, separate the leaves from the spinach stems and chop them in a saucepan, add a dash of olive oil and put the chicken, add salt and garlic powder and let it brown.


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Le agregamos la cebolla y el ajo removemos, al marchitar la cebolla colocamos el pimiento salteamos por 2 minutos, luego le añadimos la espinaca y salteamos.

Add the onion and garlic and stir, when the onion wilts add the bell pepper and sauté for 2 minutes, then add the spinach and sauté.


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Le colocamos la pasta de tomate y un poco de agua o caldo de vegetales o pollo mezclamos rectificamos de sal y agregamos pimienta y cocinamos por unos minutos.

Add the tomato paste and a little water or vegetable or chicken broth, mix, add salt and pepper and cook for a few minutes.


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Le agregamos albahaca yo use seca, pero si lo prefieren pueden usar fresca, cocinamos por un par de minutos y por último le añadimos la pasta mezclamos dejamos por un par de minutos para que agarre sabor y apagamos.

Add the basil, I used dried, but if you prefer you can use fresh, cook for a couple of minutes and finally add the pasta, mix, leave it for a couple of minutes so that it takes flavor and turn it off.


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Ya lista nuestra pasta servimos caliente si lo prefieren pueden agregar el queso de su preferencia y disfrutar de este delicioso plato.

Once our pasta is ready, serve it hot, if you prefer you can add the cheese of your preference and enjoy this delicious dish.


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Esta ha sido mi receta del día de hoy espero que sea de su total agrado hasta la próxima y muchas bendiciones.

This has been my recipe for today, I hope you like it until next time and many blessings.


Fotos de mi propiedad
Editor utilizado GridArt
Traducido con Traductor DeepL

Photos of my property
Publisher used GridArt
Translated with Translator DeepL

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