忙碌的周末

in HIVE CN 中文社区8 months ago (edited)



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周六日都没发帖,忙得不可开交。老爸老妈回重庆之后,真的是搞不定了。前一段请了一个阿姨,阿姨就在我们小区,离我家很近。

周一到周五来我家帮我照顾一下我们家里面的小动物们,晚上给大家做一顿饭。中午她自己做她自己的饭。工作日她吃过早饭,九点来我家。

周六日阿姨得回家陪伴她的家人们再过一段时间,11月份来暖气的时候,老爸老妈就过来了,到时候我们就轻松了。孩子这周末参加学校组织的外出活动了,不在家。正好周末我和老公有一天半的空挡时间,我俩商量打理一下楼露台。

周六早上吃过早饭后,我把米淘好,把电压力锅设置预约做饭。我知道只要我俩一上楼干活,一般都会干得很晚。米饭做好了,到时候下来做点菜,这样很快能吃上饭。

我还泡了一个羊肝,准备干完活后,爆炒羊肝吃。这羊肝是朋友送的一头羊,里面还夹带了一个羊肝。一直没人愿意做,怕膻味重,不好吃。我一看,不能老冻在冰箱里呀,时间长了更不好吃了。

上午九点开干,先是摘瓜拔藤。由于最近降温厉害,老公上到挂架一看,藤都黄了,有的蔫了,还有的已经干巴了。赶紧把所有的瓜都摘了下来。四个冬瓜,三个砍瓜,两个南瓜,还有两根黄瓜。我特意用卷尺和称量了一下它们的长度和重量。冬瓜最大的长70厘米,直径30厘米,重量达21.5斤,算得上今年的瓜王。砍瓜11斤,长1米。南瓜重10斤。

黄瓜没来得及来拍照,摘下来,我和老公每人一根,摘了就吃了。蛇瓜本想留一根结果做种子的,我摘下来以后,用手摸摸,发现没有种子粒,撕开蛇瓜一看,真的是无籽的。看来明年要种蛇瓜,只能从网上卖苗了。

丝瓜和苦瓜藤早就拔完了。佛手瓜虽然受温度低的影响,有点打蔫,但绝大多数还是绿绿的,可惜到现在还没开花。我愿望是,虽然吃不上佛手瓜,能看见它开花也行。因为我从来没有见过弗手瓜开的花是什么样子的? 花什么颜色的?如果温度不再升高,这点愿望就有可能实现不了。佛手瓜的藤暂时没拔,等等看看,我想看的佛手瓜花万一开了呢。

这几天真冷了,晚上最低温度到几度了,风哩都在四五级。如果外出,穿羽绒服了。降温了,鸽子虽然穿着“羽绒服”,但还是怕冷。今年不知道怎么的,鸽子的羽毛还没有彻底换完,天就突然变冷了。鸽子也有点适应不了,发出来之后,飞一会儿就降落了。

拔完瓜藤已经是中午11点多了,我俩中午饭就没来的接下来的重要工作就是用来阳光板把鸽舍的晒笼封起来。去年把鸽舍改造了一下,增加晒笼。这个晒笼的功能就是它们晒太阳 吃食的地方。夏天去掉不安阳光板,这样通风凉快。到冬天不安阳光板,风吹得透心凉。

晒笼一共需要封墙,我俩从中午11点开干,干到晚上五点,只封了东面的那面墙。今年没有取螺丝,直接勇扎带绑,所以就慢,孩特别费手,把我的手指磨出了一个大水泡。

下午五点,天快黑了。我和老公赶紧手工,因为没吃中午饭,肚子饿得咕咕叫。下楼之后,看见米饭已经做好了,还是热腾腾的。老公建议直接用泡菜下饭吃。我说,做爆炒羊肝吃。

老公一听说爆炒羊肝,马上就不太高兴了。他认为羊肝肯定不好吃,膻味重。他自己又一次上楼,把所有的瓜藤打捆扔到楼下垃圾桶里。

爆炒羊肝,我也是第一次做,我心里也没根。我只切了一小块羊肝,万一真的不好吃,扔了也不可惜。我查了查网上,看了一下他们的做法。他们没有用泡姜炒。我只采纳了他们腌制羊肝的方法,用白酒、生抽和姜丝腌制腌制羊肝片。其他配菜的搭配以及炒法还是安照我自己的想法去炒。

炒好之后,我赶紧偿了尝,一点膻味都没有,很好吃。如果不说是羊肝,还以为是猪肝。养肝炒出来别猪肝更嫩,吃起来还有滑溜感。

我赶紧叫老公下楼吃饭 他还是不太高兴的样子 ,让我自己先吃。我告诉他,好吃没有怪味。最后,他下楼跟我一起吃饭了。开始他还不愿意偿,但香味诱人,加之我俩忙着干活,没吃中午饭,已经饿了。所以他还是偿,结果他挺不好意思地告诉我,真的很好吃。

周日上午,我俩接着封鸽舍的剩下的两面墙,吸取周六的经验,周日一上午就干完了。

吃完中午饭,我俩都去公司加班了。他是去开会,我是去公司走项目流程,为今天来成都出差做准备。

这个周末,把我俩累得不行不行的,好在该把鸽舍跳楼封起来了,鸽子不会受冻了。更让我高兴的是收获这么多瓜。

匆匆忙忙发完贴,飞机就起飞了。


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哈哈哈,这么逗的,所以还是不能带偏见,要勇于尝试新事物😂这样才能不错过更多的美食与好的体验。

哈哈,因为我家对羊肉类,不是很爱吃。只喜欢吃涮羊肉和烤羊肉串,别的做法就差点事儿😄

哈哈 看这个帖子 感觉你老公像个小孩子呢,菜不合口味,就避着不吃,但是你好会哄人,还不生气,情商好高👍👍

哈哈,我老公是一个美食家,比我会做饭,色香味要求比较高,我闺女喜欢吃他做的饭。

我感觉他情商高,不爱吃也不说出来,就说不吃饭了,没有叨叨我🤣

周末,他干了很多活,感觉他很辛苦的样子。哈哈,我就不能生气了,只能哄着他点,最后他自己也不好意思了🤭

嗯嗯,你们两个把日子过得这么好也是有道理的,能够互相体谅包容对方🎉('ω')🎉

瓜类脑袋的我来了,尤其是南瓜我很喜欢。。哈哈

哈哈,这个南瓜很甜很面,我准备拿来做包子😊