看看我做的这盘辣子鸡是不是有模有样的，哈哈哈，其实我是用了调料包的，我只需要买肉就行了，毫无技术可言，全是科技与狠活。
前两天刷视频，看到一个广告，就是推销这个辣子鸡调料包的，被我娃看到了，我说很辣，他不信，非要买，就怪那视频太有吸引力了，这是川菜呀，不信那就买呗。
收到货以后我跟娃说，到时候辣了不许叫，他说好的。然后昨天我就做了呀，买了鸡腿肉，让老板给剔骨切成丁，拿回家把调料包拿出来，一袋是腌肉的，一袋是干辣椒芝麻那些配料。
腌制20分钟，下锅煎炸至金黄，捞出备用，然后开小火把另一个调料包放下锅中翻炒，炒出辣椒味了把鸡肉倒下去再继续翻炒，最后把葱段放进去就可以了，哈哈哈，我也是秒变川菜大厨了，真的啥都不需要自己操心，全都配好的，额外的调料也不用加。
其实小火煸炒辣椒的时候我都已经感觉到呛人了，跟我们这边的辣椒不一样，闻着都老呛人了，我还是给坚持做出来了，因为今天没有多余的菜，就是为了给小子一个教训。
我说做好了，吃吧，他夹了一块，哈哈，这小子直接去把水杯端过来了，我尝了一块，入口即辣，好吃是好吃，就是太辣了，哈哈哈。我又赶紧起身去煮了一壶苹果水，我可不想吃完两耳冒烟。
这小鬼头，真是不听劝啊，就是让他自己尝试一下，什么叫川菜，他说比他吃的辣条还辣，哈哈哈，这下长记性了。后来用水涮着吃，还勉强能吃，我就不管了，一块肉丁半碗米饭赶紧吃完。
得亏有苹果水降降火，不然嘴巴肯定长胞，秋天干燥多喝水呀各位朋友，感谢阅读，明天见咯～
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看着好好吃，人美心善厨艺精湛啊
谢谢小美女夸赞～
看着很不错，厨艺杠杠的👍👍
嘿嘿谢谢～
跟大厨做的看起来一样，很诱人
哈哈，谢谢夸赞～
其实这种调味包+ 另外的肉，算不算预制菜的一种？中国好像最近闹得沸沸扬扬的预制菜风波
没有肉，肉是我买的新鲜肉，哈哈哈，调料包是买的，所以不算预制菜啦～
哈哈 在四川 即使辣，还是要继续吃 ，因为好吃 哈哈，吃了再猛喝水
原来是这样，哈哈哈
哈哈哈，辣子鸡看着很美味啊，好吃就行，偶尔的科技与狠活其实也无妨啦哈哈哈
是滴～吃是蛮好吃就是太辣，有点受不了
你做的和餐馆里的有的一拼了，辣子鸡好吃又下饭，豆角也好吃😋厨艺太赞了💯💯💯
太能干啦
@tipu curate 2
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谢谢点点老师，是你们那边川菜，得到认可我好开心，哈哈哈
真没想到是你亲自做的 哈哈哈 看着像饭店里做的呢 你真厉害啊~ ❤️
哈哈哈，买了调料
哇怎么大家一个个都是大厨呀 看着太诱人了吧
👍👍👍卖相真好呀，看着也好吃，厨艺了得啊
唉！辣子鸡是我家那位的最爱，我可不会做，把我哄高兴了我再跟你学学
厉害啊！卖相真不错！我也喜欢吃辣子鸡
武汉吃辣吗
必须吃，我超爱吃辣，无辣不欢。不过可能比重庆四川略逊一筹。