自制凉面

in HIVE CN 中文社区5 years ago

今天周末,老婆再加自制凉面过早。为此已经提前准备好了所需要的材料。比如碱面,还有火腿肠。老婆买火腿肠的时候还发现了一个小秘密。在火腿肠的包装配料表上面。价格比较贵的。火腿肠写的是猪肉,鸡肉,淀粉。。。而价格比较便宜的火腿肠上面写的却是鸡肉,猪肉,淀粉。。。显然这个排列顺序说明了原料配比的不同。今天一早起来就煮,把面煮熟,然后再吹凉。然后擦姜汁准备各种调料,我就在旁边帮忙打打下手。经过一番忙碌之后,终于吃到了。和外面买到的口味一样,地道的凉面。而我们所花费的成本只有外面两面售价的几分之一。当然自己动手,花费的时间和精力也是成本。但是在有空闲的情况下,这还是非常划算。