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eugelys (79)in Foodies Bee Hive • yesterday
Caleidoscopio foodie (VIII)| #FoodieMood | Esp-Eng
Hoy les comparto un nuevo caleidoscopio foodie, una recopilación de pequeños e importantes momentos que tienen que ver con la cocina. Hace un par de días pensaba cómo las…
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eugelys (79)in Foodies Bee Hive • 4 days ago
Helado de coco | #FoodieMood | Esp-Eng
Tal vez por los días calurosos que corren me dio el antojo de comer helado de coco y desde que los aprendí a hacer con tan solo dos ingredientes para su base se me hace muy fácil…
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eugelys (79)in Foodies Bee Hive • 5 days ago
Albóndigas con vegetales al horno | #FoodieMood | Esp-Eng
Estaba pensando en que no suelo publicar recetas saladas en el mismo número que publico recetas dulces, y esto sucede básicamente porque siento que las fotos de los platillos…
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eugelys (79)in Foodies Bee Hive • 6 days ago
Pan plano de auyama con harina de almendras | #FoodieMood | Esp-Eng
Me estoy portando bien —a veces, ¡lol!— con mi alimentación. Así que un día en el que no quería comer pan ni arepa, se me ocurrió mezclar harina de almendras con auyama junto con…
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eugelys (79)in Plant Power (Vegan) • 8 days ago
Pastel de manzana, naranja y nueces | #FoodieMood | Esp-Eng
El cumpleaños es una fecha especial porque recuerda los comienzos; creo que no importa cuántos años se tengan porque cuando llega el día del cumpleaños, algo se reinicia; siempre…
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eugelys (79)in Foodies Bee Hive • 10 days ago
Mi intento de quesillo de parchita | #FoodieMood | Esp-Eng
Una vez que tengo una receta base, es muy difícil que me detenga en ese punto, sino que suelo seguir experimentando con esa receta para probar otras variantes. Al tener una…
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eugelys (79)in Foodies Bee Hive • 12 days ago
Puré de coliflor | #FoodieMood | Esp-Eng
Esta vez escuché al angelito alimenticio en mi hombro e hice una receta saludable con coliflor que va muy bien como guarnición para diversas proteínas. El coliflor se ha vuelto…
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eugelys (79)Singerin Music • 13 days ago
Viajando en el tiempo gracias a la música
Escribo esta publicación después de ver una película llamada Predestinación , cuyo tema central gira en torno a los viajes en el tiempo, lo cual coincide con mi idea de…
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eugelys (79)in #spanish • 14 days ago
Rollitos de calabacín
Me gusta mucho usar calabacín en mi cocina, ya que es un alimento bastante versátil, rico en beneficios para la salud y contiene carbohidratos en baja proporción. Es una opción…
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eugelys (79)in Foodies Bee Hive • 15 days ago
Crumble de manzana con harina de almendras
Buscando alternativas de postres sin harina de trigo ni azúcar blanca, estuve pensando qué ingredientes podía utilizar. Ya había visto que la manzana es muy utilizada en…
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eugelys (79)in Foodies Bee Hive • 16 days ago
Salchichas de pollo hechas en casa
Existen recetas bien sencillas de preparar que nada tienen que envidiarle a las opciones industriales que podemos conseguir en las tiendas y supermercados. Haciéndolas en casa…
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eugelys (79)in La Colmena • 17 days ago
La oveja de invierno
No soy fan de las películas en las que los animales hablan; siempre las he encontrado un poco simples, sin ánimos de ofender. Claro que he visto algunas, pero no son mis…
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eugelys (79)in Foodies Bee Hive • 18 days ago
Masa para polvorosa (pastel) de pollo
Días atrás les compartí la receta de un pollo guisado que usé para crear una polvorosa de pollo, a mi estilo, ya que al relleno tradicional le colocan pasitas y aceitunas, pero…
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eugelys (79)in Foodies Bee Hive • 19 days ago
Encurtido con baja acidez
Hoy pensaba que estoy como la imagen típica de una persona que tiene un angelito en un hombro y un diablillo en el otro. El angelito me dice que me alimente bien, que prepare…
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eugelys (79)in Foodies Bee Hive • 20 days ago
Experimentando con la goma xantana
Sigo en mi intento de lograr un pan con harina de almendras que tenga una buena miga; los que he hecho poseen buen sabor, pero no poseen tanta esponjosidad. Estuve leyendo que…
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eugelys (79)in Foodies Bee Hive • 21 days ago
Golfeados
Ya me veo volviendo a un periodo de descanso de las harinas y el azúcar, porque este corazón dulce no se aguanta y ha hecho varias recetas que ya me dejan en deuda con la buena…
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eugelys (79)in Foodies Bee Hive • 22 days ago
Una nueva manera de preparar yogur
Recientemente empecé a hacer yogur en casa; era algo que tenía pendiente desde hace mucho tiempo, pues en el fondo sentía temor de fallar en el intento, pero ahora que lo hice y…
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eugelys (79)in Foodies Bee Hive • 23 days ago
Mi experiencia usando acetato en una "naked cake"
Meses atrás compré un rollo de acetato para pasteles que vi publicado en el Instagram de la tienda Top Plast (Lechería / Venezuela), pues ya había visto la tendencia de pasteles…
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eugelys (79)in Foodies Bee Hive • 24 days ago
Pollo desmechado guisado
El pollo desmechado guisado es un platillo que me gusta tener a la mano, ya que me permite acompañar algunos carbohidratos que quedaron geniales; por ejemplo, para rellenar unas…
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eugelys (79)in Foodies Bee Hive • 25 days ago
Quesillo
Ya no sé si me pega la luna, el sol o los eclipses (lol), pero últimamente me dan antojos de preparar platillos que no he hecho antes. Las "primeras veces" en la cocina están a…
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