gregorydino (12)in #japanese • last monthしば福やの“大福うなぎ (Shiba Fukuya's "Daifuku Eel")大福うなぎとは、「しば福や」で食べられる通常の1.5倍以上のサイズ(約500g)のうなぎ。同店は名古屋駅から徒歩圏内、風情ある街並み「四間道(しけみち)」からすぐにあります。凛と眩しい白地の暖簾に期待が高まる。大将の柴田さんは名古屋を代表する名店「うな富士」で15年腕を振るった方で、同店開業は2018年5月。「ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019…