• phillarecette (68)in #photography • 32 minutes ago

  Salade de pommes de terre

  Salut à tous, c'est la saison des salades consistantes, ici avec des pommes de terre cuites, du jambon et des cornichons à la Russe. Mélanger la salade avec le jambon et les…

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  Salade de fèves

  Salut à tous, une très bonne salade à base de fèves surgelées. Je rajoute des tomates cerise, de la menthe fraîche, des olives noires, du fromage feta. Après cuisson des…

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• phillarecette (68)in #photography • 2 days ago

  Potimarron farci

  Salut à tous, c'est la saison des potimarrons et j'adore le décliner comme cette version de potimarron farci. pour la farce un mélange de trois viandes, de la salade, de…

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• phillarecette (68)in #photography • 3 days ago

  Dahl de lentilles

  Salut à tous, c'est la première fois que je tente un Dahl de lentilles et c'est franchement très bon. Le principe des lentilles corail mijotées dans du lait de coco. Des…

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• phillarecette (68)in #photography • 4 days ago

  Cake banane chocolat

  Salut à tous, un très bon cake mais j'ai oublié les proportions, le principe c'est une pâte à cake dans laquelle on rajoute des bananes écrasées et des copeaux de…

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• phillarecette (68)in #photography • 5 days ago

  Salade de pommes de terre au cervelas

  Salut à tous, un grand classique que j'adore, des pommes de terre cuites à l'eau, du cervelas, des cornichons aigre doux, des radis, des tomates séchées, de la vinaigrette et…

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• phillarecette (68)in #photography • 6 days ago

  Salade de crevettes

  Salut à tous, une petite salade toute simple avec des crevettes cuites et décortiquées. Tout le fun est dans la sauce, lait de coco, jus de citron vert, nuoc-mam, et…

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• phillarecette (68)in #photography • 7 days ago

  Poulet au chorizo

  Salut à tous, un blanc de poulet au chorizo en version ballotin, très simple et très sympa, accompagné d'une compotée de poivrons. Emincer les poivrons et les mettre à…

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• phillarecette (68)in #photography • 8 days ago

  potimarron au chèvre

  Salut à tous, c'est la saison des potimarrons et voici une version farçi et gratiné au fromage de chèvre. J'ai fais revenir des lardons et des oignons et précuit environ 30…

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• phillarecette (68)in #photography • 9 days ago

  Crème dubarry

  Salut à tous, rien de plus simple qu'une crème de choux fleur, le petit plus elle est aromatisée à la badiane, et quelques sommités de choux-fleurs revenus doucement au beurre.…

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• phillarecette (68)in #photography • 10 days ago

  Salade au chorizo

  Une petite salade avec des pommes de terre, du chorizo et de l'oignon. Les pommes de terre sont cuites à l'eau salée. Faire revenir les oignons, baisser le feu et ajouter…

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• phillarecette (68)in #photography • 11 days ago

  Potimarron farci au camembert

  Salut à tous, un potimarron farci au camembert, un fromage bien connu en France Il suffit d'une moitié de camembert, de chair à saucisse, salade, tomate, et un potimarron…

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• phillarecette (68)in #photography • 12 days ago

  Poivrons saucisse

  Salut à tous, un poivron farci avec un diot, une saucisse de porc spécialité de Savoie. Du poivron, de l'oignon, de la semoule de blé et des diots de Savoie. Couper les…

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• phillarecette (68)in #photography • 13 days ago

  Tagliatelles au potimarron

  Salut à tous, des tagliatelles fraîches servies dans une moitié de potimarron juste cuit au four. Couper le potimarron en deux pour enlever les graines. Le faire cuire eu four…

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• phillarecette (68)in #photography • 15 days ago

  Cannellonette

  Salut à tous, un petit délire culinaire un soir ce qui fait que les photos ne sont pas terribles. Un mélange de cannelloni et de raclette. Pour la garniture je ne savais…

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• phillarecette (68)in #photography • 16 days ago

  Flanc au boudin noir

  Salut à tous, j'avais dernièrement fait un feuilleté au boudin noir et il me restait un peu de farce, j'ai juste ajouté un peu de crème et casser deux oeufs dedans. Après avoir…

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• phillarecette (68)in #photography • 17 days ago

  Potimarron burger

  Salut à tous un hamburger avec du potimarron à la place du pain. En fait je fais cuire mon potimarron au four coupés en grosses tranches, mais je garde les deux extrémités…

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• phillarecette (68)in #photography • 18 days ago

  Poivrons parmentier

  Salut à tous, des poivrons farcis avec une base de purée de pommes de terre et de la mozzarella. Mettre vos pommes de terre en cuisson à l'eau salée. Couper les poivrons…

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• phillarecette (68)in #photography • 19 days ago

  Parmentier de cabillaud

  Salut à tous, le parmentier classique se fait avec du boeuf mais ici c'est du cabillaud. La base est la même un écrasé de pommes de terre, pendant qu'elles cuisent à l'eau…

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• phillarecette (68)in #photography • 20 days ago

  Palmiers au jambon

  Salut à tous, très simple à réaliser pour les apéros et tellement mieux que les cochonneries industrielles. Il faut un rouleau de pâte feuilletée, du jambon et du…

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