Saludos amigos de Hive, bienvenidos a mi blog.
En esta oportunidad les voy a mostrar cómo elaborar la masa para pastelitos, la cual podemos refrigerar y utilizarla cuando queramos. Es una receta muy fácil y rápida, además es muy útil y más si eres de las personas que tienen muchas cosas por hacer en el día y no quieres pasar mucho tiempo en la cocina, así que ponte cómodo que vamos a comenzar.
Ingredientes:
👍500 gr de harina de trigo.
👍1 huevo.
👍2 yemas de huevos.
👍2 cucharaditas de mantequilla.
👍2 cucharadita de azúcar.
👍1 cucharadita de sal.
👍250 ml de agua fría.
Paso a Paso.
En un envase agregamos harina de trigo, sal, huevo, la yema, azúcar y la mantequilla.
Mezclamos lo ingredientes y vamos agregando el agua poco a poco.
En una superficie plana agregue un poco de harina de triga y amasamos hasta obtener una masa muy suave.
Envolvemos la masa en papel film o en una bolsa plástica y refrigeramos por 1 hora.
Con la ayuda de un rodillo o una botella estiramos la masa (½ cm de grosor) y cortamos con un recipiente redondo o cuadrado, el que usted prefiera.
Colocamos la masa una encima de la otra utilizando separadores de pastico entre ellas. Luego las introducimos en una bolsa plástica y la refrigeramos hasta que vayas a utilizarlas.
Ahora las voy a rellenar con queso y las voy a freír para la cena. El relleno queda de tu parte.
Mira lo fácil y rápido que es elaborar esta magnífica receta.
No te quedes con la curiosidad y prepara esta magnífica receta, a todos les encantara.
Besos, abrazos y bendiciones.
Hasta la próxima.
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