这款香葱小饼干很早就收藏在列表了，今日才开动，完全是看着葱的面子上才做的，我还蛮喜欢葱香味的！入烘焙以来 我都不爱做饼干的。做饼干个人觉得是最快手（至少大多数是这样）操作上没啥“难度”除了曲奇（要打发的那种，因为我没做成功过哈哈）说起曲奇想到我的黄油了😂今年没怎么用，麻溜的给它急冻吧！之前一直是冷藏保存的，如果放坏了真的是肉疼啊。
这款饼干做法简单快手！口感外酥里软，我不喜欢，我妈觉得还不错，个人喜欢那种从外到内都是酥的（曲奇除外）里软大概率是配方里的无铝泡打粉，如果和我一样喜欢全酥的 可以只放可食用小苏打（因为里面鸡蛋也够多了，可以增加一些蓬松度的）虽说这些粉类吃多了不好，偶尔一次大概也没啥吧！
烤的时候满屋葱香味真好闻！真的是吃着没有闻着香哈~下次我要试试不加泡打粉的。
用料：普通面粉250g,土鸡蛋3个，玉米油60g,泡打粉4g,盐4g,白砂糖20g,小香葱30g（如果减半做鸡蛋用一个大的就差不多了60g的样子）
做法就是所有料混合一起揉成团，分成大小的等份，按压成自己喜欢的形状就可以了，上下火180度，18分钟左右，最后几分钟盯着（我是最后几分钟关了下管温度的）
等我测试成功到我喜欢的口感 在给外婆做😌
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nice!