“山静似太古,日长如小年。”
此时的我,虽不处湖山,居纷纷闹市,却也是深宅小园,有一种大隐之静美。这是我每次走进老院,看年迈的父母在岁月的时光中把日子过的其乐融融的感觉。
我喜欢被这样的静美所包裹,也常常赖在这份光阴里看老爸栽花锄豆,看母亲东指西点的开怀,静怡里伴随着琐碎恬淡的真实生活,天空的蓝落进心湖里,映衬着悠长的岁月,生命在那一刻变得绵长而幸福……
一次女儿偷偷和我说,越来越不喜欢爷爷奶奶做的饭菜了,不是淡而无味,就是炖的烂如泥。我说我也不喜欢,我也喜欢清脆爽口的脆菜。那你每次看起来怎么吃的那么香甜呢?我笑着说,你爷爷奶奶年龄大了,别的东西想吃也嚼不动了,所以炖的烂烂的容易下口,也容易消化。我越吃的香甜她们心里也就越发的高兴,以为我也合她们的胃口一样爱吃。
女儿若有所思地说,小时候爷爷爱做西红柿炒鸡蛋,那是我最爱吃的菜了,每次都是爷爷亲自去炒,炖的烂烂的,酸中带甜,最是下饭,有时一整盘子自己就包圆了。而爷爷奶奶从不动一筷,我以为她们是不爱吃,原来是舍不得吃。
我说,她们三两天就会做一次西红柿炒鸡蛋,好吃不说,营养丰富,做起来简单,重要的是做好摆在桌上就会想起你小时候狼吞虎咽的样子啊,自然你爷爷奶奶就喜欢经常做一盘,更是喜欢吃了。
其实,西红柿炒鸡蛋因为做起来简单便捷,是每个家庭都喜欢的,而且西红柿所包含的维生素均衡,是其他蔬菜无法比拟的。不仅仅操作简单,关键是入口软烂,容易消化,且多种蛋白质都有,关键是能炒出“自己熟悉的口味”来,吃着放心又舒适。
这是生活中最简单美味的一道菜了,可以说人人会做,但是细细品来,一百个人能做出一百种口味来。
老爸去洗西红柿,女儿若有所悟地给爷爷打着下手说,中午我做菜,咱们一家就吃西红柿炒鸡蛋。女儿说这道菜百吃不厌,老爸老妈乐的脸上的皱纹都舒展开来……
西红柿炒鸡蛋简单的就像日复一日的岁月,金色的阳光洒在脸上暖在心里。生活,就是一盘西红柿炒鸡蛋,简简单单的爱意,简简单单的味道,简简单单的生活,就是生命的全部!
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