Si Cantik Biru Bernama Saru [101 Tanaman Herbal Kebun Pekarangan #01]

in #agroekologi6 years ago (edited)

image

Mungkin, bagi sebagian orang, nama latin tumbuhan ini berkonotasi “saru”; Clitoria ternatea. Penamaan ini didasari bentuk bunga yang mungkin mengingatkan si botanis pemberi nama pada alat kelamin perempuan. Di Indonesia umum dikenal sebagai kembang telang.

Nama lain yang juga populer antara lain, butterfly pie, pigeon wings, maupun blue pie vine.

Siapa sangka, meski nama latinnya memberi kesan kocak, ternyata sejak zaman India Kuno bunga yang juga disebut "Shankhpushpi" ini memiliki reputasi sebagai tonik otak (brain tonic)m hingga pencahar saraf. Silakan baca jurnal yang ditulis oleh Girish Kumar Gupta*, Jagbir Chahal, Manisha Bhatia di sini.

Secara tradisional, bunga tumbuhan ini banyak digunakan sebagai obat sakit mata dan gangguan penglihatan. Cara penggunaannya dengan merendam beberapa kuntum kembang telang ke air bersih, lalu air di kembang diteteskan ke mata yang sakit.

Tumbuhan ini dilaporkan memiliki banyak kandungan zat berguna bagi kesehatan. Prof Dr Ali Esmail Al-Snafi menyebutnya dalam satu jurnal farmasi;

Clitoria ternatea contained tannins, phlobatannin, carbohydrates, saponins, triterpenoids, phenols, flavanoids, flavonol glycosides, proteins, alkaloids, antharaquinone, anthocyanins, cardiac glycosides, Stigmast4-ene-3,6-dione, volatile oils and steroids. The plant showed many pharmacological effects including antioxidant, hypolipidemic, anticancer, anti-inflammatory, analgesic, antipyretic, antidiabetic, CNS, antimicrobial, gastro-intestinal antiparasitic, insecticidal and many other pharmacological effects. This Review will highlight the chemical constituents and pharmacological effects of Clitoria ternatea.

Pada beberapa jurnal pakan, disebutkan keseluruhan tumbuhan ini kaya dengan kandungan protein, lemak, sejumlah mineral, dan beragam jenis asam amino.

Di masa kini, terutama di penyuka pangan alami Indonesia, dikenal sebagai bahan teh herbal dan pewarna makanan. Sebagai herbal ia dipercaya memberi banyak manfaat. Selain untuk obat sakit mata, masih banyak manfaat bunga tumbuhan polong-polongan yang banyak dijumpai tumbuh liar ini. Antara lain;

image
Sumber foto: Instagram Reka Agni

Detoksifikasi, anti-depresan, atau sekadar nge-teh latte syantik…
Bunga telang dapat dikeringkan. Kemudian jadikan di teh. Taruh 3 - 5 kuntum bunga telang kering, seduh dalam secangkir air hangat. Hasilnya, teh biru. Istri saya paling suka membuat dan menikmati teh late kembang telang atau dia sebut blue-pea-latte.

Teh bunga telang bisa diracik dengan mencampur bahan lain, misal nya diberi perasan jeruk lemon. Selain enak dinikmati, teh herbal bunga telang ini dipercaya bermanfaat untuk peluruh racun dalam tubuh dan menimbulkan perasaan tenang dan rileks.

image
Sumber foto: Instagram Reka Agni

Pewarna makanan/minuman
Nasi kuning mungkin bukan satu hal asing bagi orang Indonesia. Bagaimana dengan nasi biru? Cara membuatnya mudah. Cukup tanak nasi dengan menggunakan air teh bunga telang. Cara yang sama juga dapat digunakan untuk membuat kue berwarna biru.

Penyeimbang gangguan hormonal pada perempuan
Teh herbal bunga telang dipercaya meringankan gangguan hormonal yang sering dirasakan kaum perempuan pada masa haid.

Obat bisul
Gunakan ramuan kembang telang yang ditumbuk bersama gula jawa sebagai obat balur pada daerah yang terkena bisul. Balurkan berulang hingga sembuh.

Tonik Otak
Cocok ini untuk yang pusing belajar crypto. Haha. Banyak pengetahuan tradisional yang menyebutkan manfaat yang satu ini. Salah satunya adalah sistem pengobatan ayurveda, salah satu sistem pengobatan kuno yang dikenal baik di India. [Referensi]

Masih banyak manfaat lain tumbuhan ini bagi kesehatan. Silakan cari referensinya di jagat internet. Bejibun.

image
Sumber foto: Instagram Reka Agni

Tanaman Pekarangan

Kami menanam ini di kebun dan di pekarangan rumah. Secukupnya saja untuk kebutuhan sendiri. Cara menanamnya sangat mudah. Tinggal benamkan biji dari polong bunga telang ke media tanam di pot atau langsung di lahan. Asalkan, lokasinya terbuka dan kena sinar matahari penuh.

Penting diingat, tumbuhan ini merambat. Karena itu diperlukan rambatan dengan bambu atau kawat. Cocok juga ditanam di tepian pagar rumah. Bisa jadi pagar hidup. Cantik berbunga biru. ###

#101_Tanaman_Herbal_Kebun_Pekarangan

Sort:  

HeHhh... Saya pernah minum itu, pertama lihat agak ngeri sih dri warnanya...

saya juga awalnya sempat kira itu air blau (blue) cuci. yang dulu sering dipake emak kalo bilas baju putih seragam sekolah. hahaha

mantab itu pak, aku belum pernah lihat rasanya di dekat rumahku. ga tahu juga tapi kalau akunya yang ga teliti. warna biru alami

Iya, mbak. Mungkin saja di Bengkulu ada. Di pinggiranJakarta sering terlihat tumbuh liar.

Congratulations @syamar! You have completed the following achievement on Steemit and have been rewarded with new badge(s) :

Award for the number of posts published

Click on the badge to view your Board of Honor.
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word STOP

To support your work, I also upvoted your post!

Do you like SteemitBoard's project? Then Vote for its witness and get one more award!