La Colonia Tovar es un pueblo venezolano fundado en 1843 por colonos alemanes del Gran Ducado de Baden, la mayoría de ellos de la región de Kaiserstuhl. La agricultura era la principal actividad de este pueblo, en particular el cultivo de café. Los colonos trajeron consigo sus costumbres, cultura y por supuesto la cerveza. La primera cerveza venezolana fue producida por Karolina y Theodor Benitz el mismo año de la fundación del pueblo.
En 1999 la compañía Cervecería Tovar inicio la producción de cerveza, continuando la tradición cervecera de este pueblo, ahora como un emprendimiento comercial.
Cervecería Tovar es la única cervecera venezolana que afirma producir cervezas según la Ley de la pureza de 1516 o Reinheitsgebot.
Tovar Pilsen
Empresa Cervecería Tovar
Estilo Pilsner
ABV 5%
Precio 5.000 BsF / $0,17 -3/10/2017-
Para mas información sobre el precio lee mi post anterior
Color dorado, poca espuma
Aroma afrutado
Sabor dulce, y muy poco amargor
Cuerpo ligero
2.5/5
Esta cervecera se está dando a conocer en el mercado venezolano. Me gusta el trabajo que están haciendo.
Esta es mi opinión personal, no soy un experto.
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