Sierra Nevada и Bitburger сварили коллаборацию

in #beer4 years ago

Как сообщает Full Pint, в мае 2019 года член правления Bitburger и совладелец 7-го поколения Ян Неводничански, а также пивовары Стефан Мейна и Стефан Ханке отправились в пивоварню Сьерра-Невада в Северной Каролине, чтобы присоединиться к пивовару Сьерра-Невады, Скотту Дженнингсу, а также владельцы, Кен и Брайан Гроссман, создали пиво в стиле Октоберфест. В пиве использовались домашние штаммы дрожжей Bitburger (впервые эти дрожжи когда-либо выходили за пределы пивоваренного завода). И запатентованная смесь хмеля Siegelhopfen, чтобы создать восхитительный Festbier, получивший восторженные отзывы. Основываясь на этом успехе, Битбургер пригласил своих друзей из Сьерра-Невады присоединиться к ним в их историческом доме, чтобы продолжить сотрудничество. «Мы очень рады возможности предложить второе совместное предложение между этими двумя знаковыми пивоваренными заводами на рынке США», - сказал Фил Кларк, президент компании St. Killian Importing Company. «Мы считаем, что это настоящий пример способности Bitburger устанавливать контакты с потребителями в США и укреплять свою репутацию одной из самых уважаемых немецких пивоварен». «После нашего успешного сотрудничества в прошлом году мы знали, что хотим снова стать партнером Сьерра-Невады», - сказал д-р Стефан Мейна, пивовар из Bitburger. «Наша философия пивоварения, приверженность использованию качественных материалов и поддержание постоянных клиентов на переднем крае полностью синхронизированы. После нашего замечательного опыта в Сьерра-Неваде в Миллс-Ривер, Северная Каролина, было вполне естественно, что мы вернули гостеприимство и приветствовали их, чтобы варить наше следующее пиво в Битбурге, Германия ».

В декабре 2019 года Брайан Гроссман и Скотт Дженнингс из Сьерра-Невады отправились в Битбург, Германия, чтобы приготовить следующее пиво для совместной варки на пивоварне Bitburger. Это второе сотрудничество, Triple Hop'd Lager, должно быть выпущено в 11,2 унциях по 6 банок, 11,2 унции в 24 банках и в марте 2020 года. Это пиво выделяется сочетанием американского хмеля, Cascade, Centennial и Chinook в паре с «Siegelhopfen» - запатентованной и уникальной смесью хмеля Bitburger, поставляемой с фермы всего в нескольких минутах от пивоваренного завода! В совокупности американский и немецкий хмель формируют уникальный и захватывающий профиль очень вкусного пива ABV с 5,8%. Это одноразовое ограниченное предложение, в дополнение к «идеальному пилснеру», Bitburger Premium Pils, будет доступно на отдельных мировых рынках, включая Соединенные Штаты.

«Для нас было большой честью работать с пивоварами Bitburger над сотрудничеством с Festbier, и возможность разработать второй проект Triple Hop’d Lager - это вишенка на торте. Мы гордимся возможностью выпить вместе в прекрасной пивоварне Bitburger и встретиться там с командой, и мы очень рады проекту и самому пиву », - сказал Скотт Дженнингс, пивовар Сьерра-Невада.

Несмотря на то, что физически они находятся на расстоянии 4300 миль друг от друга, эти две пивоварни сходятся во мнении, когда дело касается страсти к пивоварению. Обе пивоварни имеют давнюю семейную историю и постоянно стремятся развиваться инновационными способами. Искусство пивоварения передавалось из поколения в поколение, и оба стремятся использовать первоклассный хмель, чистейшую воду для пивоварения, отборные солода и лучшие дрожжи. Благодаря этому общему пониманию две команды пивоваров встретились, поделились своим многолетним опытом, интенсивным страсть к пивоварению и их любовь к лучшим ингредиентам для приготовления второго отличительного пива вместе.

Sort:  

Congratulations @pivninoviny! You have completed the following achievement on the Steem blockchain and have been rewarded with new badge(s) :

You published more than 30 posts. Your next target is to reach 40 posts.

You can view your badges on your Steem Board and compare to others on the Steem Ranking
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word STOP

To support your work, I also upvoted your post!

Vote for @Steemitboard as a witness to get one more award and increased upvotes!