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Laborfleisch – das bessere Fleisch? | Mai Thi Nguyen-Kim

learngerman (45)in #bildung • 7 years ago

Die weltweite Fleischproduktion steckt in der Krise: Die Landflächen sind aufgebraucht, die Flüsse mit Gülle & Co überlastet, Antibiotikaresistenzen breiten sich aus, Tierschützer laufen Sturm. Doch der weltweite Fleischkonsum steigt weiter. Könnte Laborfleisch ein Ausweg sein?

#wissenschaft #doku #video #deutsch
7 years ago in #bildung by learngerman (45)
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    • pabisovsky
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