Estimados lectores, en las superficies agropecuarias existen especies de arvenses de hoja ancha que pueden ser de utilidad y perjudícales en el ecosistema, tal es el caso de la especie del genero Amaranthus que ha sido utilizada para la elaboración de harinas y productos ecológicos para el control de algunos insectos. Por otro lado, en las superficies donde se manejan animales algunas especies pueden ocasionar problemas bucales en el animal porque presentan espinas.
Sin más preámbulo, comencemos con la descripción de la planta.
- DESCRIPCIÓN ECO-BIOLÓGICA: el bledo es una planta de ciclo anual, es decir que cumple su ciclo biológico en un año, es originaria de américa del sur, en zonas tropicales del sur del lago de Maracaibo de Venezuela puede observarse en ecosistemas forrajeros destinados a la alimentación animal, de igual manera se observa en zona urbanos, en cuanto a su hábitat algunos investigadores señalan que es una planta heliófita es decir que necesitan alta exposición al sol para desarrollarse. Se adapta a suelos neutros o alcalinos, de textura franco arcillosa, soporta humedad moderada, altos niveles de humedad puede afectar su desarrollo.
Como se ha podido observar, existen dos plantas del mismo género, pero de distintas especies que comparten características botánicas similares a excepción que una de ellas presentan espinas.
- DESCRIPCIÓN MORFOLÓGICA: las especies mencionadas en la presente publicación, presenta un sistema radical formado por una raíz pivotante, con raíces secundarias, las raíces en algunas plantas pueden alcanzar hasta 40 cm de profundidad; en cuanto al tallo se puede decir que dependiendo de su estado fenológico puede ser herbáceo o semilñeñoso y alcanzar hasta 2 metros de altura, puede presentar un color con cierta verde con tonalidad rojiza, o completamente rojizos, por otro lado, en el caso del Amaranthus spinosus presenta en la axila de cada hoja dos espinas. Las hojas simples y ovadas, ubicadas de forma alterna a lo largo del tallo con un tamaño de hasta 10 cm de longitud y 4 cm de ancho, con una tonalidad verde oscuro con algunos pliegues que se observan fácilmente por su parte superior (haz). Presentan flores masculinas y femeninas y produce una gran cantidad de semillas.
- DAÑOS Y SÍNTOMAS POR INTOXICACIÓN: Planta moderadamente apetecida por los rumiantes, lo cual constituye el principal riesgo de intoxicaciones, sobre todo cuando el consumo es más que un mordisco casual. La intoxicación aguda se presenta cuando las plantas contienen muchos nitritos o cuando los nitratos acumulados en la planta se transforman rápidamente en nitritos dentro del rumen, los cuales, cuando no son transformados a tiempo en amoníaco, transforman la hemoglobina de la sangre de los animales en metahemoglobina, lo cual reduce la capacidad de transporte del oxígeno de la sangre a los diferentes órganos. Como consecuencia, el sistema nervioso central detecta una baja presión de oxígeno en los tejidos, y envía señales para aumentar el ritmo respiratorio. Por esta razón, los síntomas de intoxicación son relacionados con la falta de oxígeno, coloración café de la nariz, interior de la boca y especialmente de la mucosa vaginal de las vacas, salivación, debilidad y temblores musculares.
| CONSIDERACIONES FINALES |
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Estimados lectores, el bledo también presenta principios alelopáticos, es hospedera del gusano cogollero del maíz (Spodoptera frugiperda), por lo tanto, es importante su control en plantaciones de maíz, se le atribuyen propiedades medicinales, medianamente nociva y es común encontrarlas en potreros cultivados, cultivos perennes y bordes de carretera. También se han elaborado harina de bledo y se implementan para la elaboración de algunos productos para el control de insectos.
¡Gracias por quedarse conmigo hasta el final, hasta una próxima entrega!
| Referencias bibliográficas |
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- Mejía, J. (2009). Manual de malezas de banano. Syngenta.
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