El mejor cacao del mundo

in #cacao6 years ago

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El mejor Cacao del mundo (Theobroma Cacao) es el Cacao venezolano. Su reputación se remonta 500 años desde el tiempo de la conquista española.

Desde el descubrimiento de América se cultivaba el cacao en tierras andinas. Los primeros registros de exportación del
cacao venezolano, datan del 1607 donde se reportan 250 kg de cacao en grano proveniente de Caracas, de algunos valles
de Los Andes y tierras al Sur del Lago de Maracaibo. Estas exportaciones se normalizaron a partir de 1621 y para 1631,
alcanzan un volumen de 100 t con destino a México, España y otros mercados.

La época dorada de la cacaocultura venezolana tiene lugar durante la primera mitad del siglo XX cuando a partir de 1903
las exportaciones pasan de 8.548 tn en 1902 a 14.677 en 1903. Entre 1913 y 1930 el volumen exportado nunca estuvo por
debajo de 15.000 tn alcanzando el promedio anual de exportación las 18.820 tn.

The best Cacao in the world (Theobroma Cacao) is the Venezuelan Cacao. Its reputation goes back 500 years since the time of the Spanish conquest.

Since the discovery of America, cocoa was grown in Andean lands. The first export records of the
Venezuelan cocoa, date from 1607 where they report 250 kg of cocoa beans from Caracas, some valleys
of the Andes and lands south of Lake Maracaibo. These exports were normalized after 1621 and for 1631,
They reach a volume of 100 t destined for Mexico, Spain and other markets.

The golden age of Venezuelan cacao farming takes place during the first half of the 20th century when, starting in 1903,
Exports go from 8,548 tons in 1902 to 14,677 tons in 1903. Between 1913 and 1930 the volume exported was never
below 15,000 tons, reaching an annual export average of 18,820 tons.