Makaroni

in #cookk5 years ago (edited)


Ovo je tipičan recept koji ludi za decom: šta izgleda bolje od jela od testenina sa makaronima, piletinom i paradajzom? Malo stvari. Na kraju će i najveće „talluditos“ pasti na ovo jelo, koje je super jednostavno za pripremu, od peradi, podignuto u najboljim uslovima, a to će kasnije rezultirati kvalitetom mesa.

makaroni-ragu-chicken-corral

SASTOJCI
Makaroni dužine 320 g
400 g slobodnih pilećih prsa
1 luk
1 češanj češnjaka
500 g paradajza
2 cs sjeckani svježi peršun
4 cs ekstra djevičansko maslinovo ulje
100 g naribanog sira
Salt
Crni biber
PRIPREMA
Prerežite dojke na kockice od 2 cm sa svake strane.
Ogulite i isecite luk i beli luk.
Umutite paradajz 15 sekundi, ogulite ih, uklonite seme i isecite kockice.
Zagrejte 2 kašike ulja u tavi za lepljenje i pržite kokoške kockice oko 2 minuta, dok ne postane zlatno smeđa.
Uklonite i rezervišite.
U istoj tavi sa ostatkom ulja smanjite sjeckani luk i beli luk 5 minuta. Dodajte kocke paradajza, začinite solju i sveže mlevenim biberom i kuhajte 20 minuta na laganoj vatri.
Pospite pola usitnjenog peršuna, promešajte, uklonite iz toplote i rezervite za zagrevanje.
Makarone skuvajte u slanoj vodi za vrijeme koje je naznačio proizvođač.
Ocijedite i pospite ostatak peršuna i naribanog sira.

Sort:  

Congratulations @lospe! You have completed the following achievement on the Steem blockchain and have been rewarded with new badge(s) :

You received more than 1000 upvotes. Your next target is to reach 2000 upvotes.

You can view your badges on your Steem Board and compare to others on the Steem Ranking
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word STOP

Vote for @Steemitboard as a witness to get one more award and increased upvotes!

Congratulations @lospe!
Your post was mentioned in the Steem Hit Parade for newcomers in the following category:

  • Upvotes - Ranked 1 with 919 upvotes

I also upvoted your post to increase its reward
If you like my work to promote newcomers and give them more visibility on the Steem blockchain, consider to vote for my witness!