Komes Porter Bałtycki 2020 z Browaru Fortuna
Styl: Baltic Porter / Porter Bałtycki
Ekstrakt: 21 % wag.
Alkohol: 9 % obj.
Goryczka: ? IBU
Warka ważna do 23.08.2021.
Podczas przelewania piwa do szkła nic za bardzo się nie dzieje. A już po, przez chwilę na piwie żyje sobie niska zwiewna pianka, ale szybciutko redukuje się ona do kilku garści beżowych pikseli pływających sobie po tafli piwa oraz cieniutkiego pierścionka mikrobąbelków przyklejonych do ścianki szkła.
Aromat pod średnio intensywny. Czuć słodycz i mniejszy korek. Jest lukrecja i wino. Da się wyodrębnić dwa owoce, jest to bardziej porzeczka i mniejsza wiśnia. Malutkie podrażnianie nozdrzy od alkoholu też jest, ale na miły sposób. Z czasem korko-czerwone wytrawne winko jest najbardziej wyczuwalne. Całość fajen i gładko przechodzi przez nos.
Kolor jednolity czarny gładki. Przy mniejszej objętości robi się kasztanowy. Wtedy też piwo robi się półtransparentne, i widać że jest klarowne i beż żadnych wtrąceń.
W smaku bardzo fajne.
Jest on bogaty słodko słodowy.
Goryczka nawet nie średnia. Fajna. Leciutko kakaowa. Pasuje do całości.
Wysycenie niskie i szybko niemal zanika. Ale leciutkie drapanie zapewnia nam alkohol, który sam w sobie w smaku jest bardzo ładnie ukryty.
Na początku w posmaku czuć stosunkowo sporo paloności i nawet więcej prażonych łupinek słonecznika. Z czasem w posmaku pierwsze skrzypce zaczyna grać wytrawność.
Jest wyraźne ciało i gładkość. Ale nie pobije pełni, gładkości i głębi Porteru Bałtyckiego o chłopaków z Hoppy Lab.
Śmiem twierdzić, że jest to najlepszy Porter Bałtycki od Pana Fortuny jaki do tej pory piłem.
POLECAM!
Koszt: 6,20 golda (+ 0,50 kaucja) - butelka 500 ml zwrotna.
Moje recenzje różnych wersji porteru bałtyckiego Komes od Browaru Fortuna:
– Komes Porter Bałtycki 2014 z Browaru Fortuna,
– Komes Porter Bałtycki 2018 z Browaru Fortuna,
– Komes Porter Bałtycki 2019 z Browaru Fortuna,
– Komes Porter Bałtycki 2020 z Browaru Fortuna,
– Komes Porter Bałtycki 2020 z Browaru Fortuna [inna warka],
– Komes Porter Bałtycki 2021 z Browaru Fortuna,
– Komes Porter Bałtycki 2021 z Browaru Fortuna [inna warka],
– Komes Wymrażany Porter Bałtycki Glen Moray Whisky Barrel Aged z Browaru Fortuna 2021,
– Komes Porter Malinowy z Browaru Fortuna (Seria Limitowana 2018),
– Komes Porter Malinowy z Browaru Fortuna (Seria Limitowana 2019),
– Komes Porter Malinowy z Browaru Fortuna (Seria Limitowana 2020),
– Komes Porter Malinowy z Browaru Fortuna (Seria Limitowana 2021),
– Komes Porter Bałtycki Płatki Dębowe z Browaru Fortuna (Seria Limitowana 2017),
– Komes Porter Bałtycki Płatki Dębowe z Browaru Fortuna (Seria Limitowana 2019),
– Komes Porter Bałtycki Sherry Oloroso z Browaru Fortuna (Seria Limitowana 2018),
– Komes Porter Bałtycki Bourbon Oak (2021).
Miłośników mocniejszych doznań mogą zainteresować jeszcze recenzje innych odmian Komesa od Browaru Fortuna:
– Komes Barley Wine z Browaru Fortuna (Seria Limitowana 2018),
– Komes Barley Wine z Browaru Fortuna (Seria Limitowana 2019),
– Komes Barley Wine 2020 z Browaru Fortuna,
– Komes Barley Wine 2021 z Browaru Fortuna,
– Komes Russian Imperial Stout z Browaru Fortuna (Seria Limitowana 2018)[na świeżo],
– Komes Russian Imperial Stout z Browaru Fortuna (Seria Limitowana 2018)[po 10-ciu miesiącach],
– Komes Russian Imperial Stout 2019 z Browaru Fortuna,
– Komes Russian Imperial Stout 2020 z Browaru Fortuna,
– Komes Russian Imperial Stout (Wyższy Ekstrakt – Bogatszy Smak) z Browaru Fortuna [nowa receptura z ekstraktem zwiększonym do 30 BLG / pierwszy raz wypuszczona w 2021],
– Komes Imperial IPA 2019 z Browaru Fortuna,
– Komes Imperial IPA 2019 z Browaru Fortuna [pita w trzecim kwartale 2020],
– Komes Imperial IPA 2020 z Browaru Fortuna.
Posted from my blog with Exxp : https://piwnypamietnik.pl/2020/03/27/komes-porter-baltycki-2020-z-browaru-fortuna/