Mit „Schweineglück & Lebenslust“ liegt dem deutschen Publikum nun erstmals ein Buch aus der Feder des amerikanischen Farmers Joel Salatin vor.
Der „positiv verrückte, christlich-libertäre Öko-Kapitalist“, der in den USA längst zu einem der wichtigsten Fürsprecher der Freiheit geworden ist, unternimmt auf diesen 288 Seiten den ebenso noblen wie ambitionierten Versuch, „eine ganz praktische Apologetik für unseren Umgang mit der Schöpfung“ zu entwickeln. Ganz offensichtlich geschieht dies aus einer christlichen Sichtweise heraus, was – das stellt Salatin gleich zu Beginn klar – Agnostiker und Atheisten vom Leserkreis aber nicht ausschließen soll. Und tatsächlich: Seine Verbesserungsvorschläge für unsere Welt sind derart ganzheitlich, seine Sprache so malerisch, dass wirklich jeder in diesem Buch versinken kann.
Salatin erzählt liebevoll von seinem Farmerleben in Virginia und nutzt dieses Panorama, um für eine Art der Landwirtschaft zu plädieren, welche die Tiere nicht zu kalten Produktionsobjekten degradiert, sondern ihnen eine Möglichkeit gibt, ihre Einzigartigkeit auszuleben. Dem „marodierenden Plünderer“, der sich nicht für die Bedingungen in der Massentierhaltung interessiert, setzt er Geschichten seines Hofes und herzerwärmende Worte wie „Schweinigkeit“ entgegen. Aus dieser Perspektive der ländlichen Bescheidenheit nähert er sich auch Gegensatzpaaren wie „Überfluss oder Mangel“ und „Freiheit oder Gebundenheit“ an, was selbst für Libertäre noch einen Erkenntnisgewinn bereithält.
Salatin schlägt in seinem Buch den Bogen von der Marktwirtschaft zum Naturschutz, er eint radikalen Individualismus mit ökologischer Verantwortung und ganz nebenbei bietet er seinem Leser eine Einführung in den christlichen Glauben. Die Harmonie dieses ideologischen und spirituellen Zusammenspiels ist so einzigartig, dass man gar nicht umhin kommt, dem Werk 5/5 Sternen zu geben. Dass die Illustrationen des Verlags die Lektüre auch optisch zu einem Genuss machen, kommt dabei noch hinzu.
Hier geht's zum Buch.
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Mehr als empfehlen kann ich auch die Vorträge von dem Herr Salatin. Hier ist z.B. ein sehr guter: