Ich habe noch ein paar Käsesorten vom Sonntag übrig und hatte alles in einer Schüssel im Kühlschrank. Ich bin nicht sicher, was ich verwendet habe (😂), aber ich bin sicher, dass ein Teil davon Cheddar-Käse war. 🤷🏻♀️
Ich warf die Käse in die Küchenmaschine, um sie zu zerbröckeln, und machte meinen Fathead-Teig daraus. Ich habe dieses Mal auch ein Entenei und zwei Wachteleier anstelle von zwei Hühnereiern verwendet.
Ich habe der Mischung auch einen fein gehackten Jalapeño hinzugefügt.
Für den Frühstücksteil drückte ich etwas Frühstückswurst in eine Muffinform und knackte dann ein Ei darüber, gefolgt von etwas gehacktem Gemüse ... (Pilze, Zwiebeln, Tomaten). Dann gebacken.
Die Jalapeños und gebrauchten Tomaten wurden frisch aus meinem Garten gepflückt. 😃
By: @stefant2007