Fange ich mal hinten an :D Rente ohne ähnliche Bezüge aus DE zu bekommen ist absolut kein Problem. Hier leben recht viele Rentner und kommen gut klar.
Versorgung? Hier gibt es fast alles was es in DE auch gibt und die paar Sachen die es nicht gibt, die vermisst man nach einiger Zeit auch nicht mehr. Deutsche Läden in dem Sinne wirst du hier aber nicht finden.
Internet: Uruguay hat das beste Netz in ganz Südamerika und wo es keine Leitungen gibt (wie bei mir), da gibt es Funk.
Politische Lage ist stabil und eine Demokratie.
Krankenkasse, du kannst dich hier versichern für mehr Leistungen. Die Grundversorgung ist aber umsonst.
Ansonsten, wenn du Natur magst, friedliche und ruhige Menschen, Geselligkeit, gutes Essen dann bist du hier richtig.