簡單又容易的。。樹仔菜炒米粉

in #esteem5 years ago (edited)

好久。好久都沒有寫簡單又容易的佳餚介紹了!
😄😄今天早上也不知道為什麼突然間就想起來要介紹一下自己小小的心得與大家分享!

自己從小就愛吃米粉,不選擇任何形式的煮法重點是米粉😁就可以通過了
個人覺得米粉可以當作是主食也可以當作是解決嘴饞的解藥一舉兩得
除了米粉之外,粉幹與細幼的米粉如果同樣是用這個簡單又容易的煮法。相信我你的味覺將會是另外一種的享受

這一道菜任何時候都可以當作是正餐也可以當作是小吃或是點心,隨自己的喜愛
材料方面也是非常容易就可以買到了

這種菜在我們這裡其實是一種的灌木植物🌿
如果一次性食用太多或是身體還不認識這一種菜
相信屁股拜訪洗手間的次序也會很頻密😁😁

樹仔菜(馬尼菜是我們這裡的稱呼)
(如果用其他的菜替代口味就不一樣了)
江魚仔也是我們這裡的稱呼
(如果用其他的魚替代口味也是會不一樣)
雞蛋(隨意幾顆都可以)
米粉(粗或是細都可以)
調味料
就是這麼簡單又容易就可以下鍋了

首先把米粉用開水或是清水泡軟米粉
樹仔菜(馬尼菜)洗淨瀝幹用手搓揉至幼小片就可以了
鯷魚(江魚仔)炸至金黃色
全部都準備就緒就可以開始起火

~ 首先把鍋燒熱
~ 加入適量的食用油
~ 倒入樹仔菜(馬尼菜)翻炒至看到少許的水份時加入雞蛋
~ 再翻炒均勻可以加入調味料了
~ 把樹仔菜(馬尼菜)撈起備用
~ 再加入適量的食用油
~ 倒入米粉翻炒
~ 加入適量的生抽與味精再翻炒均勻
~ 倒入樹仔菜(馬尼菜)再翻炒均勻
~ 現在的米粉可以上桌了
image
image

Sort:  

好吃好吃啊!

Posted using Partiko Android

這個吃貨夠貪吃了😁😁

Posted using Partiko Android

这里的面粉糕有放这种菜才好吃!

麵粉糕是炸的還是煎的?

Posted using Partiko Android

其实是所谓的版面,面粉糕是巴生人的习惯。

😄😄長見識了。
各個地方的用語是不一樣的
我們這裡的版面也是加樹仔菜

Posted using Partiko Android

呵呵 西马也叫马尼菜呢

Posted using Partiko Android

什么money菜? 😂

Posted using Partiko Android

可能是吃了馬尼菜就 money 多多的意思吧😁😁

Posted using Partiko Android

✌。可是為什麼會叫做馬尼菜呢?😁

Posted using Partiko Android

恭喜你。你已经被 #cn-malaysia 社交团体点赞。欢迎参与我们国内外的所有关于中文的社交活动。欢迎关注 #cn, #cn-31, #cn-funny, #cn-voice, #cn-reader 与其他 Steem 民交流。

#cn-malaysia, #teammalaysia

謝謝 cn-malaysia😁

Posted using Partiko Android

Thanks for using eSteem!
Your post has been voted as a part of eSteem encouragement program. Keep up the good work! Install Android, iOS Mobile app or Windows, Mac, Linux Surfer app, if you haven't already!
Learn more: https://esteem.app
Join our discord: https://discord.gg/8eHupPq

你好鸭,卡姐!

@cnbuddy给您叫了一份外卖!

@honoru 米高 迎着闪电 推着推车 念着软哥金句:"您是不是把敌敌畏当可乐把您那八毛钱十二斤的脑袋喝秀逗了。" 给您送来
四喜丸子

吃饱了吗?跟我猜拳吧! 石头,剪刀,布~

如果您对我的服务满意,请不要吝啬您的点赞~
@onepagex

炒mani cai米粉,好好吃这样。。

Posted using Partiko Android