Risol isi kentang dan wartel

in #esteem6 years ago (edited)

Asalamualaikum..selamat siang sahabat steemit hari ini saya akan membagikan tips totarial cara membuat risol,siapa yang tidak mengenal dengan makanan ringan ini.

Asalamualaikum..with today steemit friend today I will share tips on how to make risol, who is not familiar with this snack.
image


Berbicara tentang risol,risol merupakan khas kuliner indonesia dimnaa pun berada.nah sekarang saya akan membagi resepnya..

  BAHAN-BAHAN
  • 250 gram Tepung terigu
  • 2 sendok makan tepung kanji
  • 2 buah telur
  • Secukupnya tepung panir
  • secukupnya garam
  • 1sendok makan mentega di lelehkan
  • secukupnya air
  • secukupnya minyak goreng
   Bahan isi:
  • buah wartel

  • 2 buah kentang

  • siung bawang merah

  • 2 siung bawang putih

  • secukupnya merica

  • secukupnya garam

  • 1/2 gelas belimbing air

    LANGKAH-LANGKAH
    1.campurkan tepungterigu,kanji,mentega/minyak syur,garam,1 buah telur di kocok lepas,dan air.aduk rata biar tidak ada yang mengumpal,kekentalan adonan tepung harus di perhatikan image



    2.kuliti wartel dan kentang,potong dadu kecil.haluskan bawang putih+merah merica dan garam.panaskan minyak 2 sendok makan,tumis bumbu halus lalu masukan wartel dan kentang,penyedap,tumis sebentar tambahkan air aduk sampai kering image

    3.panaskan teplon anti lengket,ambil adonan tepung secukupnya.datarkan seperti kulit lumpian,angkatsetelahkering image

    4.letakkan isi di bagian tepi,lalu lipat bagian tepi kiri dan kanan kearah dalamlalu gulung image

    5.celupkan kedalam telur yang di kocok lepas setelah itu digulingkanketepungpanir.panaskanminyak dengan api kecil,goreng hingga kecoklatan sesudahitusajikan.
    image

    Cukup sekian dari tips totarial saya cara membuat risol cukup sederhan,silahkan anda bisa mencobanya🙏

thanks for visiting my blog
@lizaazhara

Sort:  

I like risol ..:D

Long ek dek

Wahh salah satu cemilan favorit ni kak, jadi bawan lapar dibuatnya

mantap @lizaazhara, hari ini saya sudah menghabiskan 7 risol sekali duduk, haha