Holaaa mis Queridos Steemians...!
Espero se encuentren bien y disfrutando de su domingo, en esta oportunidad les traigo una recetilla para endulzarnos el día, y que bien la podemos hacer con ayuda de los mas pequeños de la casa para incorporarlo a nuestras actividades. ademas que la sola idea de que es dulce y mas aun chocolate, de seguro los animara. Unas Deliciosas Galletas de Triple Chocolate que a grandes y pequeños les gustara sin duda alguna. Sin mas preámbulos aquí les cuento como las prepare y que utilice para ellas. Disfruten.
Ingredientes
- 3 1/2 Tazas de Harina de Trigo Todo Uso
- 1/2 Taza de Cacao en Polvo
- 2 1/2 Tazas de Azucar
- 150 gr de Martequilla
- 1/2 Cdta de Bicarbonato de Sodio
- 1 Cda de Extracto de Vainilla
- 1/2 Taza de Gotas de Chocolate Oscuro
- 1/2 Taza de Chocolate Blanco en trozos o en gotas
- 2 Huevos Grandes
Preparación
- Nivel de Dificultad: Baja.
- Tiempo de Preparación: 10 minutos
- Tiempo de Cocción:15 Minutos Horno 200°C
- Tiempo Total: 25 minutos
- Rendimiento: 60 Galletas
Para empezar nuestra mágica receta de hoy, agregamos la mantequilla en la harina de trigo y con ayuda de un tenedor la vamos integrando, hasta formar una mezcla arenosa, continuemos agregando el cacao, y el bicarbonato de sodio, seguimos mezclando con el tenedor.
Continuamos adicionando el azúcar, mezclamos y colocamos los dos huevos enteros y la cucharada de vainilla, en este momento cambiamos el tenedor por una paleta bien sea de madera o de plástico, integramos todo, (importante esta mezcla es bastante densa por la baja cantidad de líquidos, entrenaremos los brazos mezclando) agregamos el chocolate oscuro y el blanco, y continuamos mezclando.
Ya con nuestra mezcla bien integrada, ahora solo nos queda formar pequeñas bolitas con ayuda de nuestras hermosas manos, acomodándolas en una bandeja, dejando 3 o 4 cm de separación entre cada una, con el dedo presionamos en el medio de cada bolita, y las llevamos a un horno a 200°C por 15 Minutos, y ¡Voilá!, Listas nuestras Deliciosas Galletas de Triple Chocolate, solo dejamos que se enfríen y a disfrutarlas.
Ideales para acompañar una rica taza de Café o Té, y para los mas pequeños con un vaso de leche, o simplemente para comerlas sólitas, debo confesar que esta es la primera vez que preparo estas galletas, y de corazón les digo no se arrepentirán de prepararlas. Súper Fáciles y rápidas para hacer.
Todas las imágenes fueron tomadas con mi Samsung MEGA GTI9152 y editadas con PowerPoint 2013
Espero que haya sido de su agrado esta receta y se animen a probarla, les aseguro no se van a arrepentir, y como siempre, si tienen alguna duda, sugerencia o critica, bien pueden dejármela en la caja de comentarios, Gracias por Seguirme, Leerme y sobre todo por Apoyarme.
Great post!
Thanks for tasting the eden!
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q delicia!
quedaron muy buenas, Saludos
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Tan solo ver las imágenes de las galletikas me embrujaste jejejeje.. Adoro el chocolate y mas si son galletas a base de chocolate, hechas en casa. Gracias por compartirla.
Un saludo desdes mi cocina
Quedaron geniales, yo soy una amante fiel del chocolate, en todas sus presentaciones, de verdad que quede enamorada de estas galletas.
Amiga @fmbs25 voy a hacerlas este fin, espero que no me queden duras!
Que no te falte el bicarbonato, y si notas que la mezcla esta muy seca, bien puedes agregarle un poquito de agua hasta que veas la consistencia como la de la foto. Saludos amiga