#Kems : Kopi Khop, One of Favorite Coffee from Meulaboh, West of Aceh - Indonesia

kemal13 (69)in #food • 6 years ago (edited)

Setelah menghadiri acara di kampus STAIN Teungku Di Rundeng, Gampa, Meulaboh. Kami bertolak kembali ke arah Banda Aceh, di perjalanan saya dan beberapa teman yang ikut menghadiri acara tersebut mengambil keputusan untuk beristirahat sejenak di salah satu warung kopi yang berada di daerah Suak Ribee, Meulaboh. Kedai kopi ini sudah lumayan terkenal namanya disini, lokasi nya pun tidak berjauhan dengan jembatan yang menghubung kan kedua jalan di daerah ini. Hampir setiap hari ramai pengunjung yang berdatangan. Tidak hanya para bapak-bapak, melainkan juga anak muda yang sukanya nongkrong disini.

After attending the event at the STAIN campus Teungku Di Rundeng, Gampa, Meulaboh. We go back to Banda Aceh, on my journey and with some friends who attended the event took the decision to take a break in one of the coffee shops in Suak Ribee, Meulaboh. This coffee shop is pretty famous name here, its location is not far from the bridge that connects both roads in this area. Almost every day crowded visitors who come here. Not only the gentlemen, also the young child who likes to hang out here.

Kedai kopi ini memiliki menu unggulan yang bagi warga Aceh sendiri sudah sangat familiar dengan minuman yang satu ini. Kopi Khop. Uniknya kopi ini cara penyajiannya yang disaji secara terbalik dan diberikan sedotan dibawah gelas untuk dapat kita tiup hingga air kopi yang ada di dalam gelas akan muncul keluar melalui dasaran gelas yang mempunyai rongga-rongga untuk masuknya udara. Ditiup terus hingga mengeluarkan air kopi yang ada di dalam gelas. Kopi ini juga sangat spesial, biasanya kita juga bisa menyebut kopi ini dengan kopi tubruk. Bentuk bubuk kopi nya juga kasar atau masih berbentuk butiran kopi yang kecil. Meulaboh khususnya, adalah daerah yang menyajikan ciri khas dari cara meminum kopi ini, sejarahnya bisa kita searching di berbagai media digital.

This coffee shop has a superior menu that for the people of Aceh itself is very familiar with this one drink. Kopi Khop. Uniquely this coffee is presented in reverse mode and given a straw under the glass to be able to blow until the coffee water in the glass will come out through a glass bottom that has cavities for the entry of air. Blown constantly to remove the coffee water in the glass. This coffee is also very special, usually we can also call this coffee with coffee tubruk. The shape of his coffee powder is also rough or still shaped small coffee grains. Meulaboh in particular, is an area that presents the hallmark of how to drink this coffee, its history can we searching in various digital media.

Kopi merupakan salah satu komoditi yang sangat populer dari Aceh, belum lagi kopi yang dihasilkan dari tanah gayo yang sampai hari ini sudah termahsyur hingga ke luar negeri. Kopi juga dapat menurunkan panas bagi anak-anak sehingga kopi juga dapat membawa kesehatan bagi para pelakunya. Kopi khop memang disajikan secara terbalik, yang sebenarnya agar kopi tersebut saat setelah disedu tetaplah panas, namun cara meminumnya berbeda dengan cara biasanya, yang sebenarnya diminum langsung dengan diseruput dengan piring dibawahnya, namun dibuat menarik dengan menambahkan sedotan dan caranya juga unik, ditiup hingga mengeluarkan air kopi yang ada dari dalam gelas tersebut. Sesiapa yang menyukai minum kopi, kalian wajib mencoba ini di Meulaboh, Aceh Barat. Walaupun dibeberapa daerah di Aceh sudah ada menyediakan kedai kopi untuk kopi khop ini, namun sensasinya beda saat kita mencoba langsung dari negeri Teuku Umar ini. Terima kasih.

Coffee is one of the most popular commodities from Aceh, not to mention the coffee produced from gayo land which until today has been renowned to abroad. Coffee can also reduce the heat for children, so coffee can also bring health to the perpetrators. The kopi khop is presented in reverse, which is actually to keep the coffee when it is hot, but the way it is drunk is different from the usual way, which is actually drunk directly with a plate under it, but is made attractive by adding straws and the way is unique, the existing coffee water from the glass. Who loves to drink coffee, you must try this in Meulaboh, West of Aceh. Although in some areas in Aceh there is already providing coffee shops for this coffee, but the sensation is different when we try directly from this place. thanks.